5 фактов о кофе: мифы и правда

¬рем€ публикации: 5 Ќо€бр€ 2013
јвтор: ∆анна —пиридонова
»сточник: FashionTime.ru
ƒл€ многих кофе – неизменный атрибут современного человека. ƒаже кинематограф любит изображать девушек, спешащих на работу с пластиковым стаканом кофе в руке. FashionTime.ru решил разве€ть попул€рные мифы о кофе и вы€снить, полезен ли этот напиток.
 
 

ћиф 1: кофе бодрит

 
ƒл€ многих кофе – это символ начала дн€. „ашка обжигающего напитка символизирует бодрость и работоспособность. ”вы, энергетичность кофеина сильно преувеличена. ћногочисленные исследовани€ показывают, что чаще всего после кофе действительно по€вл€етс€ нека€ активность, основанна€ на эффекте плацебо, а не на свойствах самого напитка. ¬ том же зеленом чае, к примеру, веществ, вли€ющих на энергичность, больше. ¬от почему дл€ повышени€ работоспособности можно смело забыть про кофе-машину и заварить чай.
 
 

ћиф 2: как кофе вли€ет на людей?

 
”дивительно, но на разных людей кофе вли€ет по-разному. “ак, британские ученые, исследующие все и всех, доказали, что после кофе бодрость к женщинам по сравнению с мужчинами приходит чаще, это св€зывают с разным обменом веществ. ѕосле черного напитка мужчины хуже работают, и им сложнее концентрироватьс€.
 
 

ћиф 3: кофе делают из зерен

 
 офе делают из зерен кофейного дерева, обход€ вниманием листь€, из которых можно заварить чай. јромат тот же, полезных свойств больше, а вреда меньше. Ќекий микс кофе и ча€, безусловно, оцен€т гурманы. 
 
Ќапиток снижает риск диабета и болезней сердечно-сосудистой системы.
 
 

ћиф 4: кофе вызывает привыкание

 
Ёто не более, чем гипербола. «ависимость кофе не вызывает. ≈сли вам сложно бросить привычку пить этот напиток, то это говорит только о силе воле, а не наркотических симптомах кофе. ќднако если резко бросить пить черный напиток, могут по€витьс€ головные боли. ¬ этом случае можно посоветовать снижать дозировку постепенно, довед€ потребление кофе до минимума.
 
 

ћиф 5: беременность и кофе не совместимы

 
—огласно медицинским исследовани€м, кофе и напитки на его основе не могут быть причиной выкидыша. ќднако если беременна€ женщина потребл€ет кофе, новорожденный ребенок будет весить меньше. ѕри беременности лучше снизить количество ежедневных чашек кофе или заменить его цикорием. 
 
–азвенчав мифы о кофе и убедившись в том, что он даже полезен, FashionTime.ru предлагает рецепт напитка. ¬згл€ните на кофе по-новому.
 
 
–ецепт ласси-манго от шеф-бариста RedEspressoBar  онстантина ѕонамарева
 
»нгредиенты:

• ћанго – 1 шт.
• Ёспрессо – 1 порци€
• …огурт актимель (либо другой без вкусов)
• ћускатный орех (молотый)
• ћолота€ корица
•  акао-порошок 
 
—пособ приготовлени€: 
 
1. –азрезать манго пополам, половину фрукта подавить мадлером и выложить подавленный фрукт на дно чашки. 
 
2. ¬ блендере взбить до однородной массы следующие ингредиенты: 4 кубика льда, чайную ложку корицы, чайную ложку мускатного ореха, эспрессо, йогурт  и вторую половину манго. —ахарный сироп добавл€ть по вкусу.
 
3. ѕриготовленный напиток вылить в чашку с манго, сверху украсить какао. ѕо вкусу напиток напоминает кофейный десерт со вкусом манго и специй.

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
ƒжинсова€ юбка B.C. BEST CONNECTIONS
“уфли ECCO
ћини-юбка
 ошелек Leo Ventoni
ѕолуботинки ANTA
 орректирующий комбидресс Gezatone
ѕлатье Gina Bacconi
‘утболка
Ѕрелок
 еды Beppi
 офточка-поло B.C. BEST CONNECTIONS
Ўлепанцы Ella
ѕлатье Linea Tesini
“уфли открытые Betsy
Ѕрюки
 уртка из фактурной кожи
ёбка
—орочка Cacharel

 
 
 

ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.