«Средиземноморский круиз» — серия гастроужинов в Lark Cafe

8 декабря в 19:00, в ресторане Lark Cafe пройдет первый ужин, посвященный гастрономическим традициям испанской кухни. Владельцы заведения Юрий и Ирина Моисеевы знают о них непонаслышке: только-только завершилось их путешествие в Испанию, из которого они привезли в Lark Cafe свое вдохновение. Шеф-повар Юрий Голоперов немедленно воплотил его в блюдах — так родилась идея провести особенный вечер, который станет олицетворением средиземноморского круиза вдоль берегов солнечной страны. 

Меню ужина 

• Рамиро кон бакалао, патэ мортаделла, хамон, крем из перцев
• Энсалада руса, айоли сибулет, мусс из тунца, чипсы из топинамбура
• Кальмар с соусом из чернил каракатицы и томатами, тапенада из каперсов и маслин
• Осьминог по-галисийски, пататас бравас, соус ромеско
• Стейк соломийо с соусом из хереса, мусс фуа-гра, ризотто из корня сельдерея
• Десерт Де Оро

В феврале и апреле серия ужинов в Lark Cafe продолжится гастрономическими вечерами, посвященными кухням Греции и Италии. Выгодно приобрести билеты на 3 ужина сразу можно уже сейчас за фиксированную стоимость в 16 500 рублей, так как после Нового года цена будет выше.

Стоимость: 5500 руб.

Билеты: https://lark-cafe.ru/