Кулинарная анимация: нескучный кейтеринг
Станции демонстрационного приготовления – это кейтеринговая услуга, покорившая мир и совсем недавно ставшая невероятно востребованной на российском рынке. Такие станции представляют собой специальную площадку с мобильным кухонным оборудованием, где повар на глазах у заинтригованной публики создает свои аппетитные шедевры. Зрители могут не только наблюдать, но и выбирать составляющие будущего блюда и даже принимать участие в процессе приготовления. Превращение обычного кейтеринга в кулинарное шоу – настоящая находка для мероприятия, которая неизменно вызывает восторг у гостей.
Виртуозный карвинг
Пожалуй, самый популярный вид анимационной кулинарии – карвинг-станции. Они предполагают нарезку блюд для подачи гостям, обычно мяса. Специальным ножом повар нарезает кусочки пряного ростбифа, запеченную буженину, приготовленную в травах баранью ножку или великолепного лосося, запеченного целиком. Такое зрелище обязательно пробудит аппетит у гостей мероприятия.
На ваше мероприятие требуются более изысканные блюда? Рекомендуем заказать станцию Hamon Iberico. Иберийский хамон поразит присутствующих великолепным вкусом и красивой подачей. Во время работы карвинг-станции каждый может пообщаться с профессиональным поваром и в итоге получить блюдо, приготовленное индивидуально для него. Такой формат превосходно дополнит свадебное торжество, гала-ужин и другие масштабные ивенты.
Завтрак по-новому
По одной из версий, история станций демонстрационного приготовления началась именно с омлетов. Их очень быстро готовить, а вариаций омлетов не счесть. Сегодня различные станции для приготовления завтрака (омлета, венских вафель, блинчиков и т.д.) очень популярны на деловых и частных мероприятиях. С их помощью легко организовать завтрак на презентации или светском бранче.
Для омлетов гости могут самостоятельно выбрать ингредиенты, а для блинчиков и вафель – начинки и топпинги. Такой интересный формат завтрака пробудит всех невыспавшихся и создаст у гостей продуктивный настрой. Кулинарные станции в целом делают мероприятие гостеприимнее и располагают к активному общению.
Фантастический десерт
Мимо десертных анимационных станций просто невозможно пройти мимо. Шоколадный фонтан с кусочками фруктов и ягод, карамельные яблоки и венские вафли со сладкой начинкой позволяют вашим гостям почувствовать себя беззаботным ребенком. Если вы хотите по-настоящему удивить гостей, рекомендуем заказать станцию азотного мороженого – фантастического десерта во всех отношениях.
Не забывайте, что после сладкого гости захотят пить. Поэтому поблизости должны быть напитки и обычная вода. Также следует со вниманием подойти к выбору кейтеринговой компании, предоставляющей станции демонстрационного приготовления. Выбирайте компанию, зарекомендовавшую себя как опытный и ответственный поставщик услуг. Так, кейтеринг-компания «Министерство» уже более 10 лет обслуживает столичные мероприятия и предлагает множество вариантой выездных кулинарных станций. Специалисты по кейтерингу помогут вам выбрать подходящий вариант станции на ваше мероприятие. Интересно, что такая станция может оказаться значительно выгоднее других форматов организации питания. Особенно это касается массовых мероприятий, на которых банкет не уместен. Станции демонстрационного приготовления помогут накормить любое количество человек и превратить обычную трапезу в развлекательное интерактивное шоу.
Зарегистрируйтесь или , чтобы оставить комментарий.