10 интересных предложений в ресторанах Москвы

Если для того, чтобы сходить в ресторан, вам нужен повод, мы нашли целых 10. Новые коктейли, завтраки со скидкой, необычные лимонады, дегустационные сеты – это и многое другое в подборке FashionTime.ru.

Завтраки в Food Embassy

Спаржа с яйцом пашот и пармской ветчиной

Если вы любите кулинарные шоу и книги Юлии Высоцкой, имеет смысл сходить в один из ее ресторанов. Например, в Food Embassy. Знакомство с успешным проектом можно начать с завтраков, тем более теперь их подают и в будни с 7.00. До 11 утра вам предложат домашние круассаны с телятиной, воздушные сырники в стакане, подкопченные купаты с беконом, пшеничную кашу на томленом молоке с соленой карамелью и многое другое. Наш фаворит – зеленая спаржа с пармской ветчиной и яйцом пашо (450 руб.). Ну а отличная летняя веранда и свой выход в Аптекарский огород подкупают еще больше!

Адрес: Проспект мира, д. 26, стр. 8 (вход со стороны Грохольского переулка). 

Авторские коктейли в Extra Virgin

Шеф-бармен Extra Virgin Алексей Лебедев обновил меню коктейлей, большинство из которых – авторские. Советуем попробовать коктейль под названием Perfecto! (560 руб.). Это легкий напиток, идеальный для лета, приготовленный на основе игристого. Алексей Лебедев добавляет в него пюре из свежего ананаса, биттер, золотой ром и ванильный сироп. После коктейля так и хочется воскликнуть «Perfecto», что в переводе с испанского языка означает совершенство. 

Адрес: ул. Покровка, д. 17.

Завтраки со скидкой в Babetta cafе

Гранола с кус-кусом

Есть несколько поводов заглянуть в Babetta cafе этим летом. Во-первых, теперь за кухню отвечает шеф-повар Саид Фадли. Во-вторых, Саид Фадли ввел 10 разных блюд на завтрак. Ну и самое главное, до конца августа на все завтраки действует скидка 50% (завтраки сервируют с 9 до 12 утра). Имеет смысл заказать гранолу с чиа, бананом или шоколадом на выбор (132,5 руб.). Интересная позиция «Фрайт Буритто» – это тортилья, фаршированная ветчиной, беконом, бобами, чеддером и моцареллой, с добавлением куриного яйца и пикантной аджики (144,5 руб.). Есть и классический английский завтрак из глазуньи, альпийских колбасок, печеного картофеля и овощей (249,5 руб.). И не забудьте заказать ряженку с малиновым пюре.

Адрес: ул. Мясницкая улица, д. 15.

THAI CHEFS’ DINNER в Black Thai

Дегустационный сет в ресторане BlackThai 

19 и 20 августа в ресторане Black Thai можно будет попробовать блюда, приготовленные шеф-поварами из Таиланда. Приезд именитых шеф-поваров организован посольством королевстава Таиланд в РФ. В эти два дня будет действовать дегустационный сет из пяти блюд. А также гостям предложат освежающий чай из тайского цветка в качестве комплимента.

Меню дегустационного сета:

• Салат с говяжьей вырезкой, овощами и хрустящим рисом
• Запеченная свинина с яйцом и соусом чили
• Тигровые креветки с красным чили
• Жареный рис с яйцом, овощами и мясом краба
• Трехцветные рисовые клецки в кокосовом молоке.

Стоимость сета составляет 1 500 рублей.

Адрес: Большой Путинковский перeулок, д. 5.

Летнее спецпредложение в «Кусочках»

Cевиче из чавычи с дыней, анчоусом и цитрусовой заправкой с пармезаном

Помимо нового спецпредложения, в квест-кафе можно приходить как на экскурсию. Каждый зал выдержан в строго определенном стиле и, как минимум, заставить вас сделать хотя бы одну фотографию. А теперь о летнем меню. Максим Горячев, ресторатор кафе «Кусочки», предлагает действительно интересные, небанальные позиции. Например, летнее спецпредложение включает: лисички с мозгами (558 руб.), севиче из чавычи с дыней, анчоусом и цитрусовой заправкой с пармезаном (588 руб.), салат-шашлык с маринованным луком, малосольными огурцами и помидором, с запеченной мякотью хлеба (448 руб.). Если будете заказывать пиво, не забудьте про ассорти закусок: мидии в белом вине, обжаренные сырные шарики, копченые свиные уши, чесночные гренки, запеченный горошек чили (658 руб.). 

Адрес: ул. Шаболовка, д. 63.

Коктейли в «Воронеже»

Необычные Blody Maries

В новой закусочной «Воронеж» (впрочем, как и во флагманском заведении) готовят необычные коктейли, которые отлично сочетаются с бургерами, колбасками и стейками. Для приготовления коктейля «Снова и снова» водка настаивается на вяленых томатах, красном базилике, чесноке и кайенском перце. Для напитка «Крафтовый завтрак» используют говяжий бульон (вываренный демиглас). Их украшают маринованным черри и сыровяленой мини-колбаской.

Адрес: Б. Дмитровка, д. 12/1, стр. 1. 

плов В «ткемали»

Шах плов в лаваше с каштанами

Раньше плов в ресторане «Ткемали» нужно было заказывать за пару часов и только на компанию. Теперь каждый четверг в 18.00 заведение предлагает два вида плова, которые можно заказать порционно прямо на месте. Шах плов (550 руб.) шеф-повар Эмиль Каримов готовит в лаваше с каштанами, изюмом, курагой и телятиной, а фисинджан плов (450 руб.) готовит с курицей и соусом из граната и грецкого ореха.

Адрес: Пушечная ул., д. 7/5.

Испанские обеды в «Паб Ло Пикассо»

Черная паэлья с морепродуктами

Бизнес-ланч по будням с 12.00 до 16.00 в ресторане «Паб Ло Пикассо» превращается в настоящий испанский обед. В бизнес-ланч входит тапас на выбор и основное блюдо, которое тоже можно выбрать (от 380 руб.) Прямо в ресторане в 12 часов выставляют огромные паэльницы, одну с морепродуктами, другую – мясную. Напитки также включены в стоимость. 

Адрес: Славянская площадь, д. 2/5/4, стр. 3.

Лимонады в Bjоrn

Лимонад морковь-грейпфрут 

С приходом в ресторан скандинавской кухни Bjorn бар-менеджера Всеволода Клецова имеет смысл вновь заглянуть в этот интересный нордический проект. Смело заказывайте лимонад, каждый вкус – это неизбитое сочетание простых продуктов. Например, щавель с огурцом и жасмином, черника с лавандой, огурец с эстрагоном и настоем луговой ромашки, морковь с грейпфрутом, лимонад из ежевики с сельдереем и морской солью. После лимонада переходите на алкогольные коктейли: «Беллини с морошкой», «Нордик бьюти», «Ягоды Ютландии».

Адрес: ул. Пятницкая, д. 3.

Новый сет в «Сирене»

Рыбные котлеты с лисичками

Каждый месяц шеф-повар ресторана «Сирена» обновляет дегустационный сет. На этот раз Алексей Горевой предлагает следующее:

• Листья салата с лососем и балтийским соусом
• Уха из лосося
• Рыбные котлеты из мурманской трески с лисичками
• Ягодная корзинка.

Стоимость сета составляет 1 500 рублей.

Адрес: ул. Большая Спасская, д. 15.