Новые десерты в «ERWIN.Pavilion.Patriki»

Новостью этого дня стали новинки от ресторана Александра Раппопорта «ERWIN.Pavilion.Patriki» — сезонные десерты с уникальным вкусом и безупречной текстурой от шеф-кондитера Марины Раевой, ставшие бесспорным поводом прогуляться по Патриаршим прудам в новом кашемировом пальто и погрузиться в атмосферу наступившей осени:

Тирамису с цитрусом и корицей (890₽) — традиционный тирамису с ароматной корицей, яркой апельсиновой цедрой и легкие савоярди, пропитанные насыщенным эспрессо с ликером куантро.

Холодный брауни с кешью и бананом (890₽) — темный шоколадный брауни с кешью и бананом, покрытый ганашем на банановом молоке. Подается холодным с банановым сорбетом и карамелизированным кешью. 

Париж-Брест с карамельно-миндальным кремом и грушей (1290₽) — заварное кольцо с хрустящим ореховым слоем, джемом из груши и кремом из карамели, белого шоколада и миндального пралине с грушевым сорбетом.

Тел.: +7 (916) 000-50-00

Адрес: Большой Патриарший переулок, 5

Сайт

Inst