Myth — самый «высокий» ресторан в Европе

Ресторан и клуб Myth своим расположением — 90-й этаж башни «Федерация» — претендует на звание самого «высокого» ресторана в Европе. А, значит, создает свою собственную мифологию.

Вечером выходного дня здесь можно поужинать на фоне яркого московского заката, а ранним утром — наблюдать рассвет через панорамное окно. 

Myth

Ощущение полета повлияло и на меню, за которое отвечает бренд-шеф Юлия Лодыгина. Так тартар из мраморной говядины (1300 р.) тонко заправлен трюфельным соусом, а салат с креветками и клубникой с ванильным кремом (1200 р.) получился невероятно воздушным. Даже шаурма здесь легкая и изысканная — с крабом и гуакамоле (1400 р.), идеально к игристому. 

Отдельного внимания заслуживают роллы: с креветкой темпура и лососем (1250 р.), «Новая Калифорния» (1250 р.) и фирменный «Myth — Дракон» (1400 р.). Паназиатскую кухню ресторана представляет шеф-повар Линь Жунган. Он известен работой в лучших ресторанах Пекина, а в настоящее время возглавляет азиатское направление компании «Аэромар», главного поставщика блюд для авиапассажиров. 

Myth

Главный по барной-стойке — Егор Петухов, ранее создавший барные карты для LureMe и Different на Патриарших. Концепция напитков отвечает тренду LOW ABV-коктейлей, вариаций и альтернативного видения спритцей, тропических сочетаний и огромного количества джинов и тоников. «Космическая детка» (водка, апельсиновый ликер, клюквенно-маракуевый кордиал, ванильно-цитрусовая пена — 850 р.) и «Кошка из джунглей» (пряный ром, кампари, ананас, микс кислот, кленовый сироп на специях – 850 р.) — однозначный хит.

Myth

По ночам в пятницу и субботу Myth — это не только завораживающий вид на звезды, но и модное место с фьюжном из незаезженного R'n'B, Mash-Up и Disco House, приправленным вокалом и живой музыкой. Но настоящее шоу начинается, когда дело доходит до фирменных выносов — не удивляйтесь, если официант в аутентичном костюме самурая невозмутимо сделает сабраж мечом танто, а на фоне будет петь о любви к бриллиантам мисс Монро. Именно здесь Myth оправдывает свое название, собирая легендарные культурные отсылки со всего света и превращая в яркое представление.

Myth