Ѕутик-отель Monte Mulini: dolce vita на јдриатике

¬рем€ публикации: 11 »юл€ 2011
јвтор: ƒиана ћицкевич
»сточник: FashionTime.ru
’орватский городок –овинь (Rovinj) сегодн€ стал одним из самых модных туристических направлений: лазурные воды јдриатического мор€ в окружении древних кедров, небанальные экскурсионные маршруты, изысканна€ истарска€ кухн€, высокий уровень сервиса и слав€нский колорит стали визитной карточкой курорта, куда гарантированно захочетс€ вернутьс€ даже самым отъ€вленным скептикам.†

 орреспондент FashionTime отправилс€ в поисках роскоши и нашел в –овине уникальный резорт класса люкс, в котором действительно можно провести luxury-каникулы – бутик-отель Monte Mulini просто создан дл€ эстетов и романтиков, молодоженов или влюбленных пар.†



Location†

†”никальное расположение одного из лучших гостиничных комплексов ’орватии - отдельный разговор.†Monte Mulini построен в окружении восхитительных природных сокровищ – в шаговой доступности от заповедника†«олотой мыс (Zlatni Rat)†с ароматными рощами столетних кедров, олеандров, кипарисов и магнолий.†ћестные жители прозвали изумрудную гору с ветр€ными мельницами Monte Mulini и сто лет назад удостоили достопримечательность пам€тной мраморной таблички, которую и сейчас можно заметить на лестнице по дороге в одноименный отель. “ех, кто по ней подниметс€, ждет открыточный вид на аквамариновую лагуну в кружеве белоснежных €хт и вечнозеленых лесов. √л€д€ на этот пейзаж, понимаешь, что лучшего расположени€, чем у†Monte Mulini, не придумаешь – отель находитьс€ всего в 15 минутах ходьбы от —тарого города –овин€ (или в†п€ти минутах езды на велосипедах, которые всегда в распор€жении гостей), знаменитого легендарным собором —в€той ≈фимии, отполированными до гл€нцевого блеска мощеными улочками, а также средиземноморскими домиками с терракотовыми крышами. ”тренн€€ прогулка по заповеднику вдоль побережь€ – лучшее начало курортного дн€ в Monte Mulini и идеальное место дл€ медитаций на открытом воздухе. ƒо линии галечных городских пл€жей идти всего†две минуты, поэтому окунутьс€ в кристально чистое море можно в любой момент.†

† Ёкскурсионна€ программа региона - насто€щее досто€ние любого туристического путеводител€. ќтель соседствует с целым ожерельем живописных островов:  расный остров (Red Island), куда туристы приплывают любоватьс€ лилово-алыми закатами;†Monte Mulini, откудаможно отправитьс€ в увлекательную морскую прогулку по Ћимским фьордам (Lim Fiord) или†в романтичный круиз в ¬енецию, куда ведут все дороги влюбленных. ј всего в 30 минутах езды от отел€ на горе возвышаетс€ средневековый городок ћотовун (Motovun), где часто устраиваютс€ всевозможные €рмарки и даже кинофестиваль!


Ёлегантность в каждой детали

¬ 2009 году отель Monte Mulini был глобально реконструирован и сегодн€ полностью соответствует статусу п€тизвездочного бутика-отел€. јрхитектура здани€ в пр€мом смысле призвана пролить в помещение как можно больше света: первое, что удивл€ет при входе в Monte Mulini,- это гигантска€ стекл€нна€ стена-окно, через которую стру€тс€ солнечные лучи и синева јдриатики. ј план номеров отел€ разработан таким образом, что каждый из них может похвастатьс€ видом на море, причем из некоторых виден даже и —тарый город. Ќаблюдать за ласковым течением волн можно даже не выход€ из главного бассейна!  онцептуальный дизайн интерьера иначе как роскошным не назовешь, однако он полностью отличаетс€ от стандартного представлени€ о шике с эффектным золотым или €рким декором. —тиль обстановки в Monte Mulini – это м€гкость и деликатность во всех формах, цветовых решени€х, текстурах и звуках, начина€ от виноградно-карамельных оттенков мебели до плавного сигнала лифта.

¬ каждом номере отел€ гостей ждет комфорт, простор и много света – дизайнеры позаботились о том, чтобы электричество было даже в плат€ном шкафу, который открываетс€ и из коридора, и из ванной комнаты. ¬ ванной столько свободного места, что здесь можно устроить романтический вечер с шампанским, а по утрам бодрости придаст тонизирующий душ с эффектом тропического дожд€. —ьюты Monte Mulini обладают особыми преимуществами: в распор€жении отдыхающих два этажа с террасами, спальн€ с кроватью king-size, замаскированна€ в шкафу мини-кухн€ и уютна€ гостина€. ”слуги горничных в Monte Mulini безупречны и ненав€зчивы, а сладкие комплименты персонала напоминают, что ты здесь не просто клиент, а дорогой гость. –езорт не позиционирует себ€ как семейный, но все необходимое дл€ беззаботного отдыха с детьми имеетс€. » еще одна немаловажна€ деталь – гост€м разрешаетс€ размещение домашних животных, и дамы с миниатюрными собачками даже в некотором роде дополн€ют гламурный имидж отел€.


¬ысока€ кухн€ от телезвезды

 ак только € попала в Monte Mulini, то сразу села на диету... средиземноморскую – то есть решила не отказывать себе ни в чем, потому что любое блюдо здесь не только изысканно по вкусу, food-дизайну и сервировке, но и чрезвычайно полезно дл€ здоровь€! » как ни странно,†при взвешивании "до" и "после" весы не вы€вили никаких изменений. «накомство гостей отел€ с истарской кухней начинаетс€ с трюфелей, спаржи, рыбы и даров мор€, копченого свиного окорока с немного смешным названием пршут (prsut), ассорти козьих сыров и меда лаванды, котора€ цветет и благоухает здесь буквально на каждом шагу.  ак и на всем —редиземноморье, хорватское застолье не обходитс€ без оливкового масла, бальзамического уксуса, пр€ных специй и свежайших хруст€щих булочек.†

Ћюбой прием пищи в Monte Mulini превращаетс€ в торжественный гастрономический ритуал†– учтивые официанты принос€т блюда на дизайнерских тарелках под серебр€ными колпаками и обращаютс€ с каждым туристом, как с VIP-персоной. «автрак на террасе ресторана Medditerraneo с видом на лагуну радует душистым ванильным чаем и аппетитной сырной тарелкой с пармезаном, €годами, инжиром и орехами.  роме всего этого, каждое утро вас ждут еще около 50 гор€чих и холодных блюд. Ќа обеде в Medditerraneo не забудьте попробовать суп из спаржи с ломтиками копченой утки и каре €гненка с пюре из баклажанов и сладкого перца. Ќа ужин лучше отправитьс€ в другой гостиничный ресторан – Wine Vault, который предлагает гурманам эксклюзивные блюда высокой кухни и винный погреб с коллекцией из 600 сортов вин со всех уголков планеты. ¬о всем этом заслуга харизматичного шеф-повара Monte Mulini “омислава √ретича (Tomislav Gretic), который €вл€етс€ насто€щей звездой ’орватии - он ведет попул€рное в стране кулинарное телешоу и считаетс€ насто€щим гуру мировой food-индустрии.†

“ворческий тандем √ретичу составл€ет не менее знаменитый сомелье Ёмиль ѕердек (Emil Perdec)†– кроме работы в отеле он владеет частным винным баром и ведет авторскую колонку о винах в хорватской прессе. ¬ интервью дл€ FashionTime Ёмиль призналс€, что вино, особенно хорватское, – главна€ страсть его жизни, поэтому он трепетно относитс€ к каждому экспонату винного погреба в Monte Mulini и особенно ценит истарский рислинг урожа€ 1947 года†– главного долгожител€ коллекции. —омелье честно за€вил, что за последние годы русские туристы стали большими знатоками культуры вина и теперь наш уровень эрудиции в этом вопросе не уступает западноевропейскому. ќднако чтобы подобрать к †блюду соответствующий напиток, все-таки лучше обратитьс€ к сомелье. Ќапример, стейки из тунца с кремом из авокадо и в€леными помидорами лучше сочетать с местным белым вином мальвазией (malvazia) урожа€ 2009 года, а к филе трески со шпинатом и картофелем гармонично подойдет теран (teran) 2007 года – красное крепленое вино родом из »стрии. ƒл€ сладких десертов из шоколада и пралине в погребе Wine Vault хранитьс€ больша€ коллекци€ мускатов из винограда малвазии (muscat momjan), в котором можно уловить аромат персика, меда и свежескошенной травы. ј специально дл€ любителей пикников в Monte Mulini собирают корзинки с холодными закусками.  стати, в пикник-сете под названием Gorki Park имеетс€ "–усский салат"†– на случай, если начнетс€ ностальги€ по родной кухне. Ўеф-повар предусмотрел все до мелочей!


SPAкойное настроение

 ак бы хорошо ни было в море и бассейне, уставшему от каменных джунглей телу необходим еще и профессиональный уход, поэтому визит в wellness-центр Zen Spa €вл€етс€ дл€ гостей Monte Mulini одним из главных must-do курортной программы. јтмосфера спа-центра просто удивительна€: в релакс-комнате с разноцветным освещением и очень впечатл€ющей колонной, "растущей" пр€мо с потолка, действительно получаетс€ отключитьс€ от всех проблем; а переступив порог кабинета красоты и попав в руки к массажистам Zen Spa, начинаешь заново открывать собственное тело.

≈сли вы хотите попробовать что-нибудь модное, новое, экзотическое, но без экстрима – запишитесь на 75-минутный массаж бамбуковыми палочками (Wood Signature Massage). Ёта процедура отлично устран€ет все негативные последстви€ сид€чего образа жизни и работы за компьютером – после виртуозных манипул€ций с дерев€нными массажерами и постукивани€ бамбуковыми палочками на шее, в плечах, позвоночнике активизируетс€ множество точек, которые до этого "спали", и осанка сама собой становитс€ королевской.  роме улучшений в спине ощущаетс€ необыкновенна€ легкость ног и невесомость всего тела. Ќемаловажную роль в эффективности спа-процедуры играет косметика, поэтому в бьюти-арсенале имеютс€ как европейские люксовые марки, так и пока не известные хорватские экобренды. ќсобого внимани€ заслуживают экомасла Quarnero. Ќапример, массаж с маслом иланг-иланга придаст коже девичью упругость, шелковистость и подарит телу тонкий чувственный аромат – ведь иланг-иланг еще и древний афродизиак!


Ћюбой каприз

ƒевиз Monte Mulini: "ƒелай выбор, а не компромисс", поэтому гост€м отел€ необходимо только захотеть новых приключений и сообщить об этом на ресепшен†– все остальное задача персонала. ћожно не выход€ из номера арендовать любую €хту, автомобиль Mercedes S-класса или договоритьс€ о прогулке на воздушном шаре в городке ѕазине (Pazin). ј чтобы после путешестви€ у гостей Monte Mulini остались не только прекрасные воспоминани€, но еще и впечатл€ющий альбом романтичных кадров, в отеле имеетс€ профессиональный фотограф, который будет сопровождать вас и на суше, и на море, и в воздухе! —амое удивительное в этом резорте то, что в отеле можно поймать курортное настроение даже не покида€ его территории, поэтому многие гости Monte Mulini предпочитают встречать здесь новогодние праздники и проводить зимние каникулы. Ќо когда бы вы ни приехали в Monte Mulini, атмосфера праздника и сладкой жизни царит здесь каждый день!


ѕолное название: Monte Mulini Hotel
«везды: 5
“ип: бутик-отель
јдрес: ’орвати€, –овинь, ул. ј. —марегли€ (A. Smareglia BB)
Ќомера и сьюты: 99 номеров, 14 сьютов
—тоимость проживани€: от 11 000 за ночь
—езон: с 1 ма€ до середины декабр€
ќфициальный сайт: www.montemulini.com



–едакци€ FashionTime благодарит агентство Glamapple Inc. и лично јнну —убботкину и ¬ане ћохоровичза за организацию путешестви€ автора статьи.†

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
Ѕосоножки Amazonga
Ѕюстгальтер Bluebella
ќчки солнцезащитные Furla
 ардиган
„улки 20 den Ќј“”–јЋ-Ѕ≈∆ OMSA
“русы Lascana
Ѕосоножки Heine
Ѕикини
ёбка Rick Cardona
 ороткое платье
“уфли
Ѕотфорты Dorothy Perkins
‘утболка с текстовым принтом
ѕринтованна€ рубашка
 ардиган из хлопка KANZLER
Ѕотинки NOBBARO
ƒжинсова€ юбка
“уалетна€ вода Calvin Klein

 
 
 

ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.