Правильный завтрак для эффективного похудения

Время публикации: 28 Августа 2012
Автор: Ольга Смирнова
Источник: FashionTime.ru
В каждой системе диеты предусмотрен свой рацион питания со строго оговоренным составом завтрака, обеда и ужина. Но если вы не придерживаетесь диеты, но стремитесь всегда быть в форме, то для эффективного похудения вам надо начинать утро с правильного завтрака. Сбалансированное питание с умеренным количеством углеводов, белков и жиров подарит заряд энергии на первую половину дня.

FashionTime
желает вам приятного аппетита и скорейшего избавления от лишних килограммов.



Отсутствие завтрака

Многие ошибочно полагают, что, отказавшись от завтрака в целом, они помогут организму быстрее избавиться от лишних килограммов. Вспомните высказывание: «Завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу». Если и отказывать себе в чем-то, то в жареной курице и картофеле на ужин. Правильный завтрак – это залог полноценного энергичного дня. Дело в том, что во время сна наш организм продолжает работать, перерабатывая то, что мы съели в течение дня. Энергия расходуется на питание тканей, органов и обновление клеток. Лишить с утра организм пищи – это все равно что отправиться в долгое путешествие с пустым баком.  


Неправильный завтрак

Привычный завтрак миллионов людей – овсяная или гречневая каша, мюсли, хлопья с молоком, бутерброд, черный чай или кофе. Подобный комплекс еды содержит слишком много углеводов, которые повышают уровень сахара в организме. Для баланса поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин, который понижает уровень сахара, выводя его из крови. Спустя несколько часов вы опять начинаете испытывать чувство голода.

Исключите из рациона растворимый кофе и пакетированный чай. Если вы не можете проснуться без чашки крепкого кофе, то пусть это будет натуральный зерновой кофе без сахара и жирных сливок. Кстати, лучше не заменять сахар и сливки на аналогичные суррогаты, такие как сахарозаменитель в таблетках и сухие сливки. 


Правильный завтрак

Правильный завтрак для эффективного похудения должен состоять из белков, медленных углеводов, жиров, клетчатки и витаминов. Такой полноценный завтрак даст ощущение сытости, а организм сможет получить все необходимые вещества для энергичного функционирования в течение первой половины дня. Пройдемся по каждому пункту.

Медленные углеводы содержатся в овсянке, гречке, отрубях, ржаных хлопьях, мюслях грубого помола без сахара. На их расщепление организм затрачивает больше времени, а значит, вы больше времени не испытаете чувство голода и упадка сил.

Продукты, содержащие жиры, для похудения? Да, жиры – главный источник энергии. Питание клеток человека на 50% происходит из существующих жировых накоплений, потому отказ от пищи, содержащей жиры, губителен для организма. На завтрак порежьте овощной салат и добавьте в него одну чайную ложку оливкового масла.

Белок содержится в молочной продукции, твороге, твердых сырах, мясе. Для диетического завтрака два раза в неделю можно приготовить яйца вкрутую или всмятку. Вы также можете сделать вкусный и питательный омлет без добавления колбасы или сосисок, в которых высоко содержание жиров.

Богаты клетчаткой овощи и фрукты, которые обязательно должны входить в рацион диетического завтрака. Сделайте овощной или фруктовый салат, а несколько раз в неделю не поленитесь приготовить свежевыжатый сок из яблок, груши, банана и грейпфрута. Вы можете залить мюсли или хлопья фруктовым фрешем.

Екатерина Мириманова, известный автор системы похудения «Минус 60», считает, что до 12.00 есть можно все, в том числе и сладкое. Благодаря активному обмену веществ с утра калории быстрее усваиваются. Поэтому кусочек шоколада или пирожное оставьте на утро. 


Пример правильного завтрака на неделю

Понедельник:

Овощной салат из одного огурца, одного спелого помидора, 50 г сыра моцарелла. В качестве заправки чайная ложка лимонного сока и сушеные травы. Ломтик ржаного хлеба со сливочным маслом. В качестве десерта – пара кусочков горького шоколада.

Вторник:

Омлет из двух белков с зажаркой из помидоров и болгарского перца. Три ломтика постной пастрамы, ломтик ржаного хлеба. Зеленый чай и пара кусочков мармелада.

Среда:

Рататуй из овощей, 100 г запеченной нежирной рыбы, ломтик ржаного хлеба. Чай и пастила.

Четверг:

Овощной салат или винегрет. 100 г запеченного тунца, ломтик ржаного хлеба. Зеленый чай и пастила.


Пятница:

Овощной салат, два куриных яйца, сваренных вкрутую, ломтик ржаного хлеба. Зеленый чай.

Суббота:

Овощной салат, 100 г запеченой нежирной рыбы, ломтик ржаного хлеба. Чай/кофе и десерт.

Воскресенье:

Омлет из двух белков и одного желтка, немного тушеных овощей. Чай/кофе и десерт.


Читайте также:

Эффективные диеты для похудения: сравнения и практика

Патрик Леконт: советы по здоровому питанию от известного диетолога


Массаж для похудения: виды и техники

Как правильно бегать, чтобы похудеть

Упражнения для похудения: как вернуться в форму



Каталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
Блузка-туника в полоску
Майка-борцовка
Футболка Diesel
Плавки Cari
Футболка Billionaire
Брюки Maison Scotch
Платье ICHI
Чулки OROBLU
Юбка Marc OPolo
Шторы для ванной Magic Lady
Босоножки Napapijri
Бюстгальтер Marie Meili
БАЗОВАЯ ФУТБОЛКА ДЛЯ МУЖЧИН
Платье Y.O.U.
Джинсы Diesel
Зонт-трость Flioraj
Эспадрильи Stephan
Прямые джинсы KANZLER

Поделиться:
 
 
 

Можете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


Вы часто смотритесь в зеркало:
 
Ваше имя:
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений
Введите символы с картинки:
Екатерина
22 Марта 2016
Грубейшие противоречия в статье: неправильный завтрак: овсянка, гречка, хлопья с молоком, мюсли... и тут же ниже правильные завтрак: овсяная или гречневая каша, мюсли, т.к. содержат медленные углеводы!! Вы хоть определитесь, что правильно, а что нет DDD
Редакция FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментариях.