ќладьи из тыквы: лучшие рецепты

¬рем€ публикации: 30 јпрел€ 2012
јвтор: ќльга —мирнова
»сточник: FashionTime.ru
“ыква – синоним витаминов и питательных веществ, поэтому блюда, приготовленные из нее, полезны и изумительно вкусны. ƒети называют оладьи из тыквы «маленькими солнышками» за рум€ную корочку и €ркий насыщенный цвет. ѕолезные блинчики станут отличным завтраком, легким перекусом в течение рабочего дн€ или вкусным дополнением школьного обеда. Ќа этот раз FashionTime приглашает вас прин€ть участие в приготовлении любимого с детства блюда – оладий из тыквы.


“радиционный рецепт оладий из тыквы

—уществуют множество рецептов приготовлени€ оладий из тыквы. ¬ы можете знать только один и каждый раз создавать новое блюдо, добавл€€ различные наполнители: джем, варенье, крошку шоколада, взбитые сливки, сахарную пудру или глазурь.

Ќам понадоб€тс€: †† †
“ыква – 500 г
ћука – 1,.5–2 ст.
ћолоко – 1 ст.
яйцо – 2 шт.
—ахар – 1 ст. л.

ќчищаем тыкву от кожуры и семечек. “щательно натираем овощ на терке. ¬ полученную массу добавл€ем молоко, муку и соль. “есто размешиваем и выпекаем на сковородке.
ƒес€ть минут – и вкусный завтрак готов!


ќладьи из тыквы с клубничным конфитюром

Ётот изысканный рецепт приготовлени€ десерта займет около часа, но кулинарный результат превзойдет все самые смелые ожидани€. —начала испечем традиционные оладьи из тыквы, а затем приготовим наивкуснейший конфитюр из клубники.
††† ††††
Ќам понадоб€тс€: ††† †††
“ыква – 500 г
ћука – 1,5–2 ст.
ћолоко – 1 ст.
яйцо – 2 шт.
—ахар
Ћимон – 1 шт.
 лубника – 500 г.
 онь€к – 2 ст. л.†
—ахарна€ пудра – 2 ч. л.


¬ыжимаем сок из половинки лимона. ѕромываем клубнику, половину €год протираем с лимонным соком и оставшимс€ сахаром. ѕриправл€ем приготовленную лимонно-клубничную массу конь€ком. ќчищаем тыкву от кожуры и семечек. “щательно натираем овощ на терке. ¬ полученную массу добавл€ем молоко, муку и соль. ¬ разогретом топленом масле выпекаем 12 оладушков. ѕосыпаем их сахарной пудрой. ѕо тарелкам раскладываем по 3 блинчика и поливаем клубничной массой. ѕеред подачей блюда к столу украсим целыми €годами клубники и листочками м€ты или мелиссы.


ќладьи из тыквы с колбасой

“ыквенные оладьи могут быть не только десертными. ¬ы можете подать их в качестве закуски к основному блюду или придумать новое решение.
†† †
Ќам понадоб€тс€: †† †
“ыква – 200 г
¬арена€ колбаса – 100 г
яйцо – 1 шт.
ћука – 50 г
—ливочное масло – 30 г
—оль, перец по вкусу

“ыкву очищаем от кожуры и сем€н и измельчаем на крупной терке. — колбасы снимаем оболочку и мелко нарезаем. ѕропускаем через м€сорубку и перемешиваем фарш с тыквой. яйцо растираем со сливочным маслом, добавл€ем в тыкву с колбасой. «атем добавл€ем муку, соль, перец и перемешиваем тесто. —толовой ложкой выкладываем оладьи на разогретую сковороду.† ќладушки подаютс€ к столу гор€чими. —оветуем вам добавить к ним горчичный или сметанный соус.


ќладьи из тыквы и €блок

Ётот необычный рецепт приготовлени€ оладий понравитс€ всем тем, кто хочет по максимуму извлечь полезные витамины из блюда. ј здесь к полезным веществам тыквы: жирам, белкам и углеводам, а также целлюлозе, глюкозе, минеральным веществам и микроэлементам (калию, кальцию, железу), добавл€ютс€ витамины ј, группы ¬, —, G, кальций и пектин, которыми так богаты €блоки.

Ќам понадоб€тс€: ††
“ыква – 300–400 г
яблоки – 2 шт.
яйца – 2 шт.
—ахар – 1–2 ст. л.
ћука – 4–5 ст. л.
—оль – 1 щепотка
–астительное масло – 50 г
—метана по вкусу

“ыкву и €блоки очищаем от кожуры и сем€н и натираем на терке. ¬збиваем €йца с сахаром и добавл€ем щепотку соли. «атем смешиваем €йца с натертой тыквой и €блоками. ƒобавл€ем муку и еще раз все хорошо перемешиваем. –азогреваем растительное масло на сковороде и выкладываем тыквенно-€блочную массу столовой ложкой.† ∆арим оладьи с тыквой и €блоками на небольшом огне до рум€ной корочки, а затем аккуратно переворачиваем их лопаткой. ѕодавать оладушки можно со сметаной или медом.

∆елаем вам непригорающих оладушек и при€тного аппетита!

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
Ћонгслив Cookies Sheep
ѕлатье ISABELLA FELLINI
 ошелек Leo Ventoni
 уртка Furstenberg
Ѕрелок NICE GIRL
Ѕотинки Wrangler
“олстовка Patrizia Pepe
ѕуховик Hetrego
ёбка MY STYLE
—апоги Moda Donna
“апочки De Fonseca
¬ечернее платье Ashley Brooke
“уфли  Ecco
Ѕотфорты Caprice
ћини-юбка
ѕлатье ¬еста
ѕолусапоги Geox
‘утболка с принтом

 
 
 

ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.