онь€чный гений: истори€ алкогольного бренда

¬рем€ публикации: 11 ‘еврал€ 2009
јвтор: ћари€  емска€

¬ мире совсем не много брендов, продукци€ которых не нуждаетс€ в рекламе, и по пальцам перечесть можно те, к которым знатоки и ценители подлинной роскоши приход€т сами. ќдин из них – французский конь€чный дом Delamain, за несколько столетий снискавший уважение, почет и особый пиетет у самых капризных гурманов планеты.  

≈го истори€ берет начало в далеком 1759 г., когда предприимчивый ƒжеймс ƒеламен (James Delamen), вернувшись из »рландии, стал партнером тест€ »саака –энсона (Isaac Ranson), который возглавл€л известную фирму по поставкам конь€ков в »рландию и √олландию с 1672 г. ¬ 1824 г. на посту ƒжеймса сменили внук √енри ƒеламен (Henry Delamain) и его кузен –уле (Roullet Delamain), основавшие фирму Roullet&Delamain, котора€ просуществовала четыре поколени€ – до 1920 года, когда семь€ стала единственным владельцем конь€чного дома. — тех пор он называетс€ Delamain&Co, а им руковод€т ѕатрик ѕейрелонг (Patric Peyerolngue) с кузеном „арльзом Ѕраастадом-ƒеламеном (Charles Braastad-Delamain), которые следуют традици€м предков, заложенным два с половиной века назад.  

√лавный принцип компании – невмешательство в природный замысел: «“о, что создано ѕриродой, не может быть улучшено». »менно поэтому при производстве конь€ков Delamain не примен€ютс€ ни карамель, ни красители, ни подсластители. Ќатуральность и естественность вкуса – высша€ ценность компании и залог ее безупречной репутации.

ƒом Delamain не владеет виноградниками, не производит сам виноградное вино дл€ последующей дистилл€ции и не занимаетс€ дистилл€цией. Ёту часть оставл€ют профессиональным виноградар€м и специалистам по дистилл€ции, с большинством из которых ƒом Delamain сотрудничает на прот€жении поколений. »скусство бренда - в последующих, более важных дл€ качества конь€ка операци€х - выдержке и смешивании. —тав€ качество превыше количества, мастера Delamain создают конь€ки по аутентичным технологи€м из винограда региона Grande Champagne. ѕри этом каждый дистилл€т проходит строгий отбор.

ј далее начинаетс€ насто€ща€ алхими€: конь€ки выдерживаютс€ только в старых дубовых бочках объемом 350 литров до 60 лет, а затем переливаютс€ в большие стекл€нные бутыли – демиджонсы, где они могут хранитьс€ дес€тилети€ми. —пирты хран€тс€ в старых подвалах, расположенных вблизи реки Ўаранты (Charente), при оптимальной влажности воздуха. Ѕлагодар€ этому достигаетс€ исключительный и м€гкий, характерный букет. ѕри смешивании примен€ют только близкие по выдержке спирты, а весь процесс доведени€ конь€ка до крепости 40% занимает два года и проходит в несколько этапов, что сохран€ет живой вкус и придает ему особую м€гкость. ѕосле всего этого бленд дозревает в бочках еще два года. «а это врем€ вкус становитс€ более завершенным и «округлым».  ¬ызревший конь€к вручную разливают в бутылки, предварительно ополоснутые конь€ком.  

ƒом Delamain - один из немногих домов, кому официально разрешено производить винтажные конь€ки. Delamain Vintage производ€тс€ из винограда, собранного в определенный удачный год, и выдерживаютс€ в специальных отдельных подвалах, расположенных вдоль берега реки Ўаранты в городе ∆арнак. ¬ыход€т в свет после как минимум тридцатилетней выдержки. ¬ насто€щее врем€ имеютс€ винтажи 1963, 1964, 1968, 1971, 1972 и 1973 гг. Ќасто€щий (контролируемый и потому подтвержденный власт€ми  онь€ка) винтажный конь€к – больша€ редкость, т. к. производитс€ в ограниченном количестве.  

Ќесмотр€ на такие технологические и аутентичные изыски, конь€ки Delamain сто€т относительно недорого. ¬о многом этому способствует разумна€ рекламна€ политика, котора€ не предполагает нав€зывани€ – отменный вкус и верность вековым традици€м стали лучшей рекламой дл€ этого бренда, проложив путь к сердцам гурманов во всем мире.

 оллекци€ Delamain начинаетс€ с класса X.O. Ћидером продаж €вл€етс€ 25-летний Pale&Dry, за ним следует Vesper (35 лет), Extra 40-50 летней выдержки, Tres Venerable (55 лет), 60-летний Reserve de la Famille и ограниченные тиражи винтажных конь€ков. ј в 2007 году по€вилс€ новый конь€к (выпущено всего 500 декантеров) Le Voyage de Delamain, в состав которого вход€т очень старые конь€чные спирты, созданные с середины XIX века до 40-х годов XX века. —тоимость этого уникального продукта в оригинальном дизайнерском кожаном кофре – 260 тыс€ч рублей.

ѕриобрести аристократические конь€ки Delamain можно в бутиках компании DP-Trade, котора€ €вл€етс€ эксклюзивным представителем бренда в нашей стране.

—айт: www.wine-dp-trade.ru

«ƒекантер»

ул. Ѕольша€ ѕол€нка, д. 30
“ел.: (499) 238-3808, 506-9476

«ћагнум»

 утузовский проспект, д. 24
“ел.: 937-65-15

«¬инум»

ул. ѕречистенка, д. 30/2

“ел.: 775-2305

 

 


 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
ƒжемпер GIORGIO DI MARE
–убашка с принтом
‘утболка с €рким принтом
Ѕоди с принтом
ѕлатье Grishko
Ѕюстгальтер Luce del Sole
Ѕосоножки Anre Tani
 еды WOZ
“русы Luce del Sole
 ардиган
ќчки солнцезащитные Salvatore Ferragamo
Ќеглиже Lascana
“апочки De Fonseca
“олстовка Grishko
Ѕолеро Aurora Firenze
Ѕотфорты Dorothy Perkins
Ѕрюки MELROSE
ѕолусапоги Just Couture

 
 
 

ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.