онь€чный гений: истори€ алкогольного бренда

¬рем€ публикации: 11 ‘еврал€ 2009
јвтор: ћари€  емска€

¬ мире совсем не много брендов, продукци€ которых не нуждаетс€ в рекламе, и по пальцам перечесть можно те, к которым знатоки и ценители подлинной роскоши приход€т сами. ќдин из них – французский конь€чный дом Delamain, за несколько столетий снискавший уважение, почет и особый пиетет у самых капризных гурманов планеты.  

≈го истори€ берет начало в далеком 1759 г., когда предприимчивый ƒжеймс ƒеламен (James Delamen), вернувшись из »рландии, стал партнером тест€ »саака –энсона (Isaac Ranson), который возглавл€л известную фирму по поставкам конь€ков в »рландию и √олландию с 1672 г. ¬ 1824 г. на посту ƒжеймса сменили внук √енри ƒеламен (Henry Delamain) и его кузен –уле (Roullet Delamain), основавшие фирму Roullet&Delamain, котора€ просуществовала четыре поколени€ – до 1920 года, когда семь€ стала единственным владельцем конь€чного дома. — тех пор он называетс€ Delamain&Co, а им руковод€т ѕатрик ѕейрелонг (Patric Peyerolngue) с кузеном „арльзом Ѕраастадом-ƒеламеном (Charles Braastad-Delamain), которые следуют традици€м предков, заложенным два с половиной века назад.  

√лавный принцип компании – невмешательство в природный замысел: «“о, что создано ѕриродой, не может быть улучшено». »менно поэтому при производстве конь€ков Delamain не примен€ютс€ ни карамель, ни красители, ни подсластители. Ќатуральность и естественность вкуса – высша€ ценность компании и залог ее безупречной репутации.

ƒом Delamain не владеет виноградниками, не производит сам виноградное вино дл€ последующей дистилл€ции и не занимаетс€ дистилл€цией. Ёту часть оставл€ют профессиональным виноградар€м и специалистам по дистилл€ции, с большинством из которых ƒом Delamain сотрудничает на прот€жении поколений. »скусство бренда - в последующих, более важных дл€ качества конь€ка операци€х - выдержке и смешивании. —тав€ качество превыше количества, мастера Delamain создают конь€ки по аутентичным технологи€м из винограда региона Grande Champagne. ѕри этом каждый дистилл€т проходит строгий отбор.

ј далее начинаетс€ насто€ща€ алхими€: конь€ки выдерживаютс€ только в старых дубовых бочках объемом 350 литров до 60 лет, а затем переливаютс€ в большие стекл€нные бутыли – демиджонсы, где они могут хранитьс€ дес€тилети€ми. —пирты хран€тс€ в старых подвалах, расположенных вблизи реки Ўаранты (Charente), при оптимальной влажности воздуха. Ѕлагодар€ этому достигаетс€ исключительный и м€гкий, характерный букет. ѕри смешивании примен€ют только близкие по выдержке спирты, а весь процесс доведени€ конь€ка до крепости 40% занимает два года и проходит в несколько этапов, что сохран€ет живой вкус и придает ему особую м€гкость. ѕосле всего этого бленд дозревает в бочках еще два года. «а это врем€ вкус становитс€ более завершенным и «округлым».  ¬ызревший конь€к вручную разливают в бутылки, предварительно ополоснутые конь€ком.  

ƒом Delamain - один из немногих домов, кому официально разрешено производить винтажные конь€ки. Delamain Vintage производ€тс€ из винограда, собранного в определенный удачный год, и выдерживаютс€ в специальных отдельных подвалах, расположенных вдоль берега реки Ўаранты в городе ∆арнак. ¬ыход€т в свет после как минимум тридцатилетней выдержки. ¬ насто€щее врем€ имеютс€ винтажи 1963, 1964, 1968, 1971, 1972 и 1973 гг. Ќасто€щий (контролируемый и потому подтвержденный власт€ми  онь€ка) винтажный конь€к – больша€ редкость, т. к. производитс€ в ограниченном количестве.  

Ќесмотр€ на такие технологические и аутентичные изыски, конь€ки Delamain сто€т относительно недорого. ¬о многом этому способствует разумна€ рекламна€ политика, котора€ не предполагает нав€зывани€ – отменный вкус и верность вековым традици€м стали лучшей рекламой дл€ этого бренда, проложив путь к сердцам гурманов во всем мире.

 оллекци€ Delamain начинаетс€ с класса X.O. Ћидером продаж €вл€етс€ 25-летний Pale&Dry, за ним следует Vesper (35 лет), Extra 40-50 летней выдержки, Tres Venerable (55 лет), 60-летний Reserve de la Famille и ограниченные тиражи винтажных конь€ков. ј в 2007 году по€вилс€ новый конь€к (выпущено всего 500 декантеров) Le Voyage de Delamain, в состав которого вход€т очень старые конь€чные спирты, созданные с середины XIX века до 40-х годов XX века. —тоимость этого уникального продукта в оригинальном дизайнерском кожаном кофре – 260 тыс€ч рублей.

ѕриобрести аристократические конь€ки Delamain можно в бутиках компании DP-Trade, котора€ €вл€етс€ эксклюзивным представителем бренда в нашей стране.

—айт: www.wine-dp-trade.ru

«ƒекантер»

ул. Ѕольша€ ѕол€нка, д. 30
“ел.: (499) 238-3808, 506-9476

«ћагнум»

 утузовский проспект, д. 24
“ел.: 937-65-15

«¬инум»

ул. ѕречистенка, д. 30/2

“ел.: 775-2305

 

 


 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
ѕлатье-стрейч
“апочки ECO-OZ
 оротка€ рубашка
 ардиган
ёбка
Ѕотинки ECCO
“уфли PROVOCANTE
Ѕазова€ футболка
 латч Eleganzza
Ѕотинки
ѕлатье ASHLEY BROOKE by Heine
Bygakoff Ѕрошь 187633
Ѕикини на косточках s.Oliver
 оврики комнатные ARLONI
“русы-стринги, 2 шт LOWRY
 россовки LAZZERI
ƒлинное платье Lascana
Ѕотинки

 
 
 

ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.