ћодное место: Gipsy Bar

¬рем€ публикации: 27 јвгуста 2011
јвтор: јндрей —ырых
»сточник: FashionTime.ru
ќценивать чрезвычайно нынче попул€рное у продвинутой публики место Gipsy Bar по классическим критери€м ресторанной критики сложно, но можно†– корм€т здесь неплохо, хот€ место совсем не про это. »мидж заведению делает правильный локейшн, а это в данном случае главное "место силы" ћосквы†– " расный ќкт€брь" на стрелке Ѕолотного острова. ѕо большому счету, кроме островка на Ѕолотной набережной в огромной ћоскве среднестатистическому хипстеру или просто модному человеку и пойти больше некуда. ƒо недавнего времени сюда шли ради арт-тусовки в "—трелке" (Strelka) все,†от олигархов до богемных интеллектуалов, а ранее культовым был бар Rolling Stones, пока не стал расшир€тьс€ и приобретать ненужные интонации. —ейчас на пространстве главной советской шоколадной фабрики один сплошной концепт и стиль почище проектов "¬инзавода" – тут вам и дико модный Dome, и "Ѕелка", и вот теперь, на месте ресторана "ћао", –†абсолютно трендовый Gipsy Bar, за которым негласно закрепилс€ статус самого крутого из всех модных мест Ѕолотной набережной.

«десь за€вленной в названии цыганщиной не пахнет совершенно, разве что считать эту тему метафорой. ¬ "ƒжипси" нет генеральной линии†– это мультикультурное место, и о цыганской линии напоминает разве что веселое предложение "Ѕубен шотов"†– 13 фруктовых алкогольных шотов и бубен в подарок (2800 руб.) “ему концептуального стеба продолжает уже практически легендарный коктейль "Ѕабска€ х***€" и писсуары у бара с надписью "Ќе ссы".

„то еще здесь цыганского? ѕожалуй, отсутствие четкой гастрономической направленности†– в меню сплошные кухни народов мира от русской окрошки до тайского том-€на. ќдни из самых удачных экспериментов касаютс€ вариаций на тему восточной кухни с сакраментальными люл€-кебабами и шаурмой.  стати, шаурма†– еще одна смешна€ выходка владельцев, одним из которых €вл€етс€ »ль€ Ћихтенфельд, набивший руку на веселых находках "—имачев-бара". ќна здесь действительно вкусна€, говор€т, что лучша€ в городе, но если принимать во внимание, что шаурму больше ни в каких приличных местах ћосквы не делают, то становитс€ пон€тна ирони€ создателей и ценителей. —тоит главное блюдо заведени€ 280 руб., и пон€ть, много это или мало, даже как-то сложно.

јвстралийский шеф "ƒжипси", работающий с интернациональной командой от узбеков до китайцев, предлагает гениальные индийские закуски и основные блюда†– например, ассорти "“али" (580 руб.), ереванский омлет (180 руб.), тайский салат с утиной грудкой (290 руб.) и индийский плов "Ѕириани" с курицей и креветками (280 руб.).

¬ообще в "ƒжипси" сделан правильный акцент на простую и вкусную еду по адекватным ценам. Ќо главное†– здесь не мелочатс€. ћестные шоты†– это мегадемократичные 80 мл, что сразу как-то вызывает уважение и обеспечивает кураж, без которого здесь никак.

Ћетом здесь было особенно прекрасно, ведь, не прогнозиру€ такого успеха, бар-ресторан и задумывали как сезонный†– открыта€ терраса, лучший вид на набережную,† а еще лежаки, гамаки и диваны, а также искусственный газон с пинг-понгом. „ем не курортна€ атмосфера? ѕервооткрыватели проводили в "ƒжипси" дни и ночи напролет†– от жары пр€тались под прохладными распылител€ми открытой веранды, попива€ имбирный лимонад и заеда€ его арбузом, а вечером отрывались на танцполе уже под крышей с диско-болами, дидже€ми и пл€сками. Ќарод радовалс€ – ну вот, хоть есть куда пригласить иностранных друзей, а то кроме "—имачева" и "—ол€нки" все в нашем городе выгл€дит дико провинциальным. «десь действительно тусуютс€ бедные и богатые, молодые и не очень, серьезные люди и богема. Ќикто не вып€чивает свой статус, и получаетс€ очень органично.


Ѕолотна€ наб., д. 3, стр. 4. “ел.: 669-86-93

ѕн–чт 12.00–0.00, пт–вс круглосуточно

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
Ѕалетки Cesare Paciotti
 оротка€ рубашка
 ардиган
“апочки ECO-OZ
Ѕотинки ECCO
“уфли PROVOCANTE
ѕальто
Ѕазова€ футболка
 оврики комнатные ARLONI
Bygakoff Ѕрошь 187633
“ональные кремы MAX FACTOR
Ўторы дл€ ванной Magic Lady
SNEAKERS Roobins
“уфли
 омплект: футболка и брюки ALFA
∆енские трусы Artu
—никерсы Roobins
Ѕрелок Inesse M

 
 
 

ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.