ƒеликатесы haute couture

¬рем€ публикации: 26 ƒекабр€ 2005
¬место шелка и бархата Ц тесто, марципан, миндальный крем и сахарна€ пудра. ¬ остальном же создание сладостей дл€ рождественского стола почти не отличаетс€ от шить€ одежды haute couture: требуетс€ талант, вдохновение и мастерское исполнение. »менно поэтому ведущие европейские кондитерские в последние годы нередко прибегают к услугам известных кутюрье. –езультат превосходит самые смелые ожидани€: эту кулинарную красоту просто жалко есть.

Ћолита Ћемпика (Lolita Lempicka), Ќатали –икель (Nathalie Rykiel) и  арл Ћагерфельд (Karl Lagerfeld) уже не в первый канун рождества создают изумительную выпечку. Ќо самое главное то, что работают модельеры не только над дизайном деликатесов, но и над самими рецептами.

Ђѕоиск новых вкусов дл€ рождественских сладостей неверо€тно схож с созданием парфюмерии.  ак правило, дизайнеры воплощают в своих деликатесах сладкие нотки из детства, а также ароматы природы, котора€ находитс€ в ожидании праздникаї, - рассказывает Ћоран Ће ‘юр (Laurent Le Fur), генеральный директор крупнейшей французской сети кондитерских Lenôtre. Ђѕо своей сути Ц это и есть высока€ мода. Ќапример, дл€ того, чтобы создать традиционное рождественское полено, нужно не менее сорока различных манипул€ций!ї.

ƒруга€ система кондитерских - La Grande Epicerie de Paris, работающа€ с домами Chloé и Alaïa представила гурманам целую коллекцию Ђодежды и аксессуаровї из шоколада: плать€ дл€ кукол, сумочки, наполненные трюфел€ми и туфельки дл€ «олушки. Ќе менее роскошной выгл€дит и коллекци€ миндального печень€ от Anna Sui дл€ знаменитого магазина Ladurée: лакомство ручной работы в оригинальных коробках продаетс€ в эту гор€чую пору по 12 000 штук в день.


 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
ѕолупальто
“русы-стринги, 2 шт LOWRY
ѕлатье ASHLEY BROOKE by Heine
’алат
 ардиган
“уника ¬еста
ѕлатье Aftershock
‘утболка-поло
 орректирующий корсет Gezatone
ћини-платье RICK CARDONA by Heine
 уртка Noize
“уфли Eli
—портивный костюм
Ѕраслет
“уфли открытые Betsy
–убашка Karl Lagerfeld
Ѕрюки L.M.J
 упальник MARC&ANDRE

 
 
 

ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.