ƒеликатесы haute couture

¬рем€ публикации: 26 ƒекабр€ 2005
¬место шелка и бархата Ц тесто, марципан, миндальный крем и сахарна€ пудра. ¬ остальном же создание сладостей дл€ рождественского стола почти не отличаетс€ от шить€ одежды haute couture: требуетс€ талант, вдохновение и мастерское исполнение. »менно поэтому ведущие европейские кондитерские в последние годы нередко прибегают к услугам известных кутюрье. –езультат превосходит самые смелые ожидани€: эту кулинарную красоту просто жалко есть.

Ћолита Ћемпика (Lolita Lempicka), Ќатали –икель (Nathalie Rykiel) и  арл Ћагерфельд (Karl Lagerfeld) уже не в первый канун рождества создают изумительную выпечку. Ќо самое главное то, что работают модельеры не только над дизайном деликатесов, но и над самими рецептами.

Ђѕоиск новых вкусов дл€ рождественских сладостей неверо€тно схож с созданием парфюмерии.  ак правило, дизайнеры воплощают в своих деликатесах сладкие нотки из детства, а также ароматы природы, котора€ находитс€ в ожидании праздникаї, - рассказывает Ћоран Ће ‘юр (Laurent Le Fur), генеральный директор крупнейшей французской сети кондитерских Lenôtre. Ђѕо своей сути Ц это и есть высока€ мода. Ќапример, дл€ того, чтобы создать традиционное рождественское полено, нужно не менее сорока различных манипул€ций!ї.

ƒруга€ система кондитерских - La Grande Epicerie de Paris, работающа€ с домами Chloé и Alaïa представила гурманам целую коллекцию Ђодежды и аксессуаровї из шоколада: плать€ дл€ кукол, сумочки, наполненные трюфел€ми и туфельки дл€ «олушки. Ќе менее роскошной выгл€дит и коллекци€ миндального печень€ от Anna Sui дл€ знаменитого магазина Ladurée: лакомство ручной работы в оригинальных коробках продаетс€ в эту гор€чую пору по 12 000 штук в день.


 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
ƒжемпер GIORGIO DI MARE
–убашка с принтом
‘утболка с €рким принтом
Ѕоди с принтом
ѕлатье Grishko
Ѕюстгальтер Luce del Sole
Ѕосоножки Anre Tani
 еды WOZ
“русы Luce del Sole
 ардиган
ќчки солнцезащитные Salvatore Ferragamo
Ќеглиже Lascana
“апочки De Fonseca
“олстовка Grishko
Ѕолеро Aurora Firenze
Ѕотфорты Dorothy Perkins
Ѕрюки MELROSE
ѕолусапоги Just Couture

 
 
 

ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.