–усский винный ужин в нео-бистро Hands при участии Gunko Winery 10 феврал€

¬ладелец и шеф-повар нео-бистро на ѕлющихе ¬€чеслав  азаков и сомелье проекта ƒмитрий Ћюбчук решили создать ужин-ретроспективу классических российских вин в симбиозе с блюдами, в составе которых фигурируют исконно русские ингредиенты. ≈стественно, в авторской интерпретации шефа! ”жин пройдет в среду, 10 феврал€.

 

–усский винный ужин в нео-бистро Hands при участии Gunko Winery 10 феврал€

ћеню ужина состоит из четырех подач, кажда€ из которых будет дополнена винным сопровождением от Gunko Winery.  арпаччо из гребешка со сладким огурцом в кокосовом молоке будет подаватьс€ с освежающим, цитрусовым —овиньон Ѕлан с нотами абрикоса и крыжовника. «а ними следует долма с ореховым сыром в шпинате с тартаром из мурманской форели и соломенно-желтый –ислинг с оттенками меда и белых цветов. “реть€ подача – волжский судак, запеченный в соли с кольраби и соусом из петрушки, а к нему – гармоничный Ўардоне с нюансами персика, ванили и свежей выпечки. Ќа десерт – птичье молоко со вкусом крем-брюле и белым шоколадом, компанию которому составит игривое –озе, сотканное из нот красных €год, грейпфрута, барбариса и мускатного ореха.

ѕартнером меропри€ти€ выступает винодельн€ Gunko Winery – хоз€йство, расположенное на  убани в предгорь€х —еверного  авказа. ¬ рамках ужина представители винного хоз€йства презентуют ключевые позиции из ассортимента и расскажут об особенност€х сбора винограда и производства вин от ¬инодельни √унько.

 

¬ меню:

1)  арпаччо из гребешка со сладким огурцом в кокосовом молоке и —овиньон Ѕлан Gunko Winery, 2019

2) ƒолма с ореховым сыром в шпинате с тартаром из мурманской форели и –ислинг Gunko Winery, 2019

3) ¬олжский судак, запеченный в соли с кольраби и соусом из петрушки и Ўардоне Gunko Winery, 2019

4) ѕтичье молоко со вкусом крем-брюле и белым шоколадом и –озе Gunko Winery, 2019

  • ƒата: 10 феврал€ (среда)
  • —бор гостей: 19:00
  • —тоимость: 3 500 ₽

 

Ќео-бистро Hands

ул. ѕогодинска€, д. 2/3 

“ел.: +7 (909) 930-90-60

  • „асы работы: пн-пт 8:30 – 23:00; сб-вс 10:00 – 23:00
  • «автраки: пн-пт 8:30 – 12:00; сб-вс 10:00 – 14:00
  • —редний чек: 2 500 руб.

 

«абронировать столик можно здесь

 

 

 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
JACKET Awama
‘утболка-поло
PANTS Exline
“уфли открытые Elisabeth
ёбка
ѕальто
ѕлатье B.C. BEST CONNECTIONS by Heine
ёбка
Ѕюстгальтер MARC&ANDRE
“уфли Betsy
“уфли открытые Betsy
ƒжемпер HAPPYCHOICE
Ѕлуза
ѕлатье Patrizia Pepe
 ардиган
¬етровка Darkwin
Jacket Gas
Ѕотинки


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.