–есторан Ђ360ї и шев-повар ƒмитрий Ћобанов представили обновленное меню

–есторан «360», расположившийс€ на 89 этаже башни «‘едераци€.¬осток» делового комплекса «ћосква-—ити», предлагает своим гост€м опробовать новое меню в авторском исполнении шеф-повара ƒмитри€ Ћобанова («ћумий “ролль бар», Carne Vino ёлии ¬ысоцкой и Le restaurant). ћеню досконально продумывалось с учетом осенних тенденций и предпочтений, так что новые блюда пестр€т вс€кими необычными сочетани€ми, которые заслуживают вашего внимани€.

ќдной из таких новинок €вл€етс€ согревающий Ћосось с пшеном на пармезановом молоке, кремом сабайон и вонголе. ћожно сказать, вс€ эстетика вкуса воплощена в этом блюде, стоимость которого составл€ет умеренные 1350 рублей.

ƒл€ особых ценителей высокой кухни мы рекомендуем попробовать ‘уагру с €годами и €блочным кордиалом (1450 руб.), а также уникальные ўеки буйвола с ньокками и муссом из выдержанного сыра (1200 руб.). ƒва блюда, сочетание ингредиентов которых вызывает искренний восторг. јплодисменты создателю.

ўеки буйвола с ньокками и муссом из выдержанного сыраўеки буйвола с ньокками и муссом из выдержанного сыра


ќдной из самых дорогих позиций в осеннем меню оказалась пикантна€ “аль€тта из риба€ с муссом из бородинского хлеба, перцами пардон и халапеньо. Ѕлюдо специально дл€ тех, кто любит изысканный вкус с острым началом. ≈го стоимость составл€ет 2900 рублей.

» все же самой необычной категорией блюд в ресторане «360» €вл€ютс€ закуски и салаты. “ак, например, здесь подаетс€ классическа€ Ѕуратта с тамарилло и бузиной (840 руб.). —овершенно неожиданное сочетание, где присутствует одновременно и кислинка, и свежесть, и по-насто€щему изысканный вкус. „то называетс€, highly recommend!

Ќе оставим без внимани€ и ѕаштет из печени птицы с цукатами из лимона. ¬ роли закуски имеет все шансы стать самой востребованной позицией в меню. —тоимость блюда составл€ет всего 480 рублей.

ѕаштет из печени птицы с цукатами из лимонаѕаштет из печени птицы с цукатами из лимона


“акже советуем попробовать Ѕоул с индейкой, киноа и зелеными овощами (840 руб.). ќригинальное сочетание вкуса с полезностью. ќсобенно подойдет дл€ любителей здорового образа жизни и людей, след€щих за своей фигурой.

«авершающей позицией в нашем списке станет ќбоженный лосось с хариссой и копченной р€женкой (790 руб.). »менно это блюдо поражает воображение уже с самой подачи и полностью отражает талант к авторскому исполнению шеф-повара ресторана.

ќбоженный лосось с хариссой и коюченной р€женкойќбоженный лосось с хариссой и коюченной р€женкой


ƒмитрий Ћобанов приглашает всех желающих к себе в ресторан, который, по его мнению, €вл€етс€ маленьким миром над городом. » это очень точно, ведь р€д столиков в ресторане сто€т вдоль панорамных окон и обеспечивают отличные виды на ћоскву с высоты 327 метров! «десь каждого гост€ не просто вкусно корм€т, а еще и «перезагружают», добавл€ют драйва и позитива.  

 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
ѕальто
ѕлатье B.C. BEST CONNECTIONS by Heine
ёбка
Ѕюстгальтер MARC&ANDRE
“уфли открытые Betsy
ƒжемпер HAPPYCHOICE
Ѕлуза
ѕлатье Patrizia Pepe
 ардиган
¬етровка Darkwin
Jacket Gas
Ѕотинки
“русы ALLA BUONE
JACKET Awama
‘утболка-поло
PANTS Exline
“уфли открытые Elisabeth
ѕлатье MY STYLE


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.