–есторан Ђ¬оронежї представил нового шеф-повара и обновленное меню

√ости знают и люб€т ресторан «¬оронеж» за душевную кухню русских провинций, демократичные цены и, конечно, за одну из самых обширных в мире карту стейков. ¬озглавив кухню ресторана, шеф-повар —ергей ¬олконенков предлагает новый концепт блюд, который дает огромный простор гастрономическому воображению.

¬ разделе салатов по€вилось три новые позиции: салат с пастрами и кукурузой, свежий зеленый салат с эдамаме и авокадо и кочанный салат с имбирно-кунжутным соусом и горгондзолой.

ћеню закусок пополнилось муссом из куриной печени, бутербродом с фуагра, стейком романо с голландским соусом, гратеном из корнеплодов с пастрами, равиоли с крабом и соусом биск и страчателлой с муссом из хурмы и облепихи.

 

–есторан Ђ¬оронежї представил нового шеф-повара и обновленное меню

 

ќбновленный раздел основных блюд радует не только оригинальными вкусами, но и стильной подачей, а в центре внимани€, конечно же, остаетс€ м€со: каре теленка, лопатка €гненка с муссом из печеного чеснока, гов€жьи ребра кальби с кукурузой на гриле, нежна€ тел€тина на кости, гор€чее карпаччо, стейк из копченого €зыка с картофельным муссом, печень теленка с луком конфи, гов€дина вагю с чесночными чипсами и, главна€ новинка — основательный —тендаль стейк, названный в честь автора легендарного романа « расное и черное», его готов€т при температуре 600 — в технологичной печи Marana Forni Tanganelli, котора€ позвол€ет достичь эффекта черной корочки, оставл€€  м€со внутри в прожарке rare.

 

–есторан Ђ¬оронежї представил нового шеф-повара и обновленное меню
 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
ѕлатье B.C. BEST CONNECTIONS by Heine
ёбка
Ѕюстгальтер MARC&ANDRE
“уфли открытые Betsy
Ѕлуза
ƒжемпер HAPPYCHOICE
“русы ALLA BUONE
ѕлатье Patrizia Pepe
 ардиган
¬етровка Darkwin
Jacket Gas
Ѕотинки
JACKET Awama
‘утболка-поло
“уфли открытые Elisabeth
PANTS Exline
ѕлатье MY STYLE
ёбка


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.