–есторан Wine & Crab: выбор FashionTime.ru

–есторан »вана и —ерге€ Ѕерезуцких Wine & Crab открылс€ в июле 2016 года на Ќикольской улице. ѕосле успеха первого заведени€ брать€ открыли в 2017 году второй ресторан Wine & Crab в комплексе «Ѕарвиха Luxury Village».

ƒизайном ресторана Wine & Crab на Ќикольской занималось архитектурное бюро Archpoint, которое удостоилось за интерьерный дизайн таких наград, как The European Property Awards 2013 и A' Design Award Interior Space and Exhibition Design Category 2017-2018. ¬сего во внутреннем зале ресторана 110 посадочных мест. ¬ летнее врем€ в Wine & Crab работает веранда, котора€ расположена в “реть€ковском проезде.

 
 
 
ѕосмотреть эту публикацию в Instagram

ѕубликаци€ от Wine&Crab / Wine&Crab Barvikha (@wineandcrab)

 

 
 
 
ѕосмотреть эту публикацию в Instagram

ѕубликаци€ от Wine&Crab / Wine&Crab Barvikha (@wineandcrab)

 

–есторан в Ѕарвихе повтор€ет интерьер Wine & Crab на Ќикольской, основные цвета — белый и лазурный. ѕосадочных мест в зале — 80. Ќа втором этаже находитс€ зал Wine Easy, который идеально подходит дл€ винных дегустаций и специальных меропри€тий вместимостью до 25 посадочных мест. ¬ летний период на первом и втором этажах работают две уютные  веранды. ¬ ресторане есть винный бутик, где сомелье поможет сориентировать в выборе достойного варианта вина.

 
 
 
ѕосмотреть эту публикацию в Instagram

ѕубликаци€ от Wine&Crab / Wine&Crab Barvikha (@wineandcrab)

 

¬ Ѕарвихе всем гост€м Wine & Crab предлагают поучаствовать в «крабовой рыбалке». ѕоймать краба можно специальной рукой-манипул€тором, котора€ управл€етс€ при помощи пульта, после чего его взвес€т и приготов€т на кухне.

 оллекци€ крабов Wine & Crab — сама€ больша€ не только в –оссии, но и в мире. ¬ ресторане находитс€ самый крупныйаквариум с крабами. — помощью широкого ассортимента и собственной логистики Wine & Crab стремитс€ держать самые низкие цены на крабов в ≈вропе. «а последние два года было продано 250 тонн краба.

 
 
 
ѕосмотреть эту публикацию в Instagram

ѕубликаци€ от Wine&Crab / Wine&Crab Barvikha (@wineandcrab)

 

¬ 2019 году основное меню существенно расширилось и теперь насчитывает 11 видов краба: камчатский (550р за 100 гр), мурманский кулак King crab (650р за 100 гр), синий (550р за 100 гр), голубой (450р за 100 гр), колючий (600р за 100 гр), каменный краб (750р за 100 гр), мангровый (630р за 100 гр), «волосатик» (250р за 100 гр), «л€гушка» (260р за 100 гр), опилио (250р за 100 гр) и копченный камчатский краб (550р за 100 гр).  аждый вид краба готовитс€ по тем технологи€м, которые прин€ты в стране его обитани€.

»з основного меню ресторана следует отметить такое блюдо, как крабова€ вертикаль на компанию от четырех персон: м€гкопанцирный, л€гушка, голубой, опилио, синий, волосатик, колючий, мурманский, камчатский (9900р).

 

 
 
 
ѕосмотреть эту публикацию в Instagram

ѕубликаци€ от Wine&Crab / Wine&Crab Barvikha (@wineandcrab)

 

“акже в ресторане представлено расширенное м€сное меню, в том числе стейки сухого вызревани€ высшей категории ѕрайм.

 роме того, в Wine & Crab в Ѕарвихе расположено собственное сырное производство. ¬се сыры изготавливают из молока с фермы братьев Ѕерезуцких, котора€ находитс€ в  алужской области.  аждое утро на сыроварню привоз€т свежее молоко коров джерсейской и монбель€рдской пород, а также молоко англо-нубийских коз.

¬ 2019 году один из проектов братьев вошел в список 50 лучших ресторанов мира и зан€л 19 место (Twins Garden), по версии международного рейтинга британского журнала The Restaurant — The World’s 50 Best Restaurants.

¬ 2019 году оба ресторана Wine & Crab получили престижную премию американского журнала Wine Spectator — Best of Award of Excellence, за одну из лучших винных карт в мире. ¬ карте ресторана более 900 позиций вина.

 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
ѕлатье B.C. BEST CONNECTIONS by Heine
ёбка
Ѕюстгальтер MARC&ANDRE
“уфли открытые Betsy
Ѕлуза
ƒжемпер HAPPYCHOICE
“русы ALLA BUONE
ѕлатье Patrizia Pepe
 ардиган
¬етровка Darkwin
Jacket Gas
Ѕотинки
JACKET Awama
‘утболка-поло
“уфли открытые Elisabeth
PANTS Exline
ѕлатье MY STYLE
ёбка


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.