ейтеринг Ц с доставкой мебели и посуды дл€ меропри€тий

 ейтеринг – относительно новое слово в сфере общественного питани€.  ак система организации выездных меропри€тий эта услуга развиваетс€ в –оссии с 90-х годов ’’ века и в насто€щее врем€ набирает все большую попул€рность.

ќднако кейтеринг – это не только шикарные банкеты на территории заказчика. —юда можно отнести и заказ обедов на рабочее место, и организацию питани€ во врем€ поездки, и праздник на природе.

кейтеринг

≈сли за рубежом данное направление распространено достаточно широко, то в –оссии немногие кафе и рестораны готовы предоставить услугу выездного обслуживани€. ќсновна€ часть кафе и ресторанов сосредотачиваетс€ на такой стороне кейтеринга, как заказ обедов в офисы. —в€зано это с некоторыми особенност€ми кейтеринга:

  • приходитс€ возить с собой многочисленное оборудование, что значительно укорачивает срок его эксплуатации;
  • нестандартные услови€ работы предполагают большое количество специально обученного обслуживающего персонала;
  • может быть сложно рассчитать количество необходимой мебели, посуды и продуктов;
  • необходимо учитывать и предугадывать возможные изменени€ погодных условий;
  • работа вне стационарной кухни может повли€ть на качество блюд.

¬ св€зи с тем, что готовить «в полевых услови€х» не всегда удобно, некоторые кейтеры готов€т еду на своей кухне, а к заказчику привоз€т уже готовые блюда.

јктуальна бывает услуга «выездного бара». Ёто означает, что на место проведени€ меропри€ти€ привоз€т сборную барную стойку и необходимое оборудование, и бармен на месте обслуживает клиентов.

Ќа фоне этого по€вились компании сдающие в аренду посуду, мебель и оборудование дл€ выездных меропри€тий. “акже эти компании-посредники продумают и оформление столов в соответствии со случаем проведени€ торжества. Ёто удобно, так как ресторанам не приходитс€ «жертвовать» собственным. Ѕолее того, у кафе или ресторана может не оказатьс€ нужного количества столов и стульев, поскольку меропри€ти€ бывают очень многочисленными: например, конференции и семинары могут насчитывать более тыс€чи участников. ѕо€вились компании, оказывающие услуги непосредственно доставки, неважно, доставка это обеда на предпри€тие или мебели дл€ выездного банкета.

¬ыездное обслуживание стоит примерно на 25 процентов дороже обычного похода в ресторан. ќднако желание выделитьс€ и удивить гостей заставл€ет клиентов не думать о цене, а сосредоточитьс€ на самом празднике и при€тном впечатлении после него.

 

 

 

 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
ƒжемпер HAPPYCHOICE
Ѕлуза
¬етровка Darkwin
Jacket Gas
Ѕотинки
“русы ALLA BUONE
ѕлатье Patrizia Pepe
 ардиган
‘утболка-поло
“уфли открытые Elisabeth
PANTS Exline
ёбка
ѕальто
Ѕюстгальтер MARC&ANDRE
“уфли открытые Betsy
ѕлатье MY STYLE
ёбка
 упальник MARC&ANDRE


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.