–есторан недели: Ђ„айкаї

ƒл€ тех, кому приелись рестораны, пора найти что-то более интересное, чем просто стандартный ресторан. Ќапример, ресторан-€хта «„айка». «аведение расположено в ћоскве, но точно сможет перенести вас на €хту на Ћазурный Ѕерег — только мысленно, конечно, но удовольствие вы получите едва ли не больше.

–≈—“ќ–јЌ-я’“ј «„ј… ј»: атмосфера 

–≈—“ќ–јЌ-я’“ј «„ј… ј»: атмосфера 


–есторан расположен в центре ћосквы на  раснопресненской набережной и представл€ет собой двухпалубную €хту. Ќесомненный бонус — отличный вид на ћосква-реку и гостиницу «”краина». √остиница подсвечиваетс€, поэтому имеет смысл приходить в вечернее врем€. Ќемаловажный фактор — всегда в наличии парковочные места. –есторан-€хта «„айка» разделен на три больших зала и семь VIP-комнат. ќдин из залов оборудован открытой кухней, можно наблюдать за работой шеф-повара и его команды (но об этом чуть позже). 

 стати, залы могут трансформироватьс€ в открытую летнюю террасу на воде. 

ресторан-€хта «„айка»: еда

ресторан-€хта «„айка»: еда


Ќа кухне ресторана творит шеф-повар ƒоменико ‘илиппоне. Ўеф-повар из »талии готовит авторские блюда в рамках средиземноморской кухни (италь€нской, италь€нской, европейской). ƒоменико ‘илиппоне раньше работал в известном флорентийском ресторане Enoteca Pinchiorri (три звезды ћишлен), в ресторане јлена ƒюкасса Plasa Athenee в ѕариже, в Gualtiero Marchesi в Ѕреши. 

ресторан-€хта «„айка»: еда


“акже есть небанальное паназиатское меню от шеф-повара —анг  еун ќух из ёжной  ореи.  роме этого, в меню есть и блюда русской кухни. ¬ общем, абсолютно точно каждый найдет что-то дл€ себ€. 

–есторан-€хта «„ј… ј»: цитаты из меню

–есторан-€хта «„ј… ј»: цитаты из меню


„то заказывать в меню? √урманы едут в «„айку» чтобы заказать рибай-стейк, который готовитс€ на €понском гриле робата. ѕо словам шеф-повара ƒоменико ‘илиппоне, это позвол€ет раскрыть все оттенки вкуса. Ќеизменной попул€рностью пользуютс€: карпаччо из лангустина, равиоли с уткой и фуагра, салат из тунца под соусом «—езам». Ћюбител€м паназиатской кухни стоит заказать: креветки под соусом «¬асаби» и фаланги камчатского краба под соусом «—пайси». 

–≈—“ќ–јЌ-я’“ј «„ј… ј»: вердикт

–≈—“ќ–јЌ-я’“ј «„ј… ј»: вердикт


Ёто красивый ресторан дл€ особого случа€. Ўикарный вид на город плюс интересные позиции в меню, которые при€тно удив€т даже гурманов. —редний чек составл€ет 3 000 рублей.  стати, «„айка» идеальна дл€ проведени€ банкетов.  

 онтакты:

јдрес:  раснопресненска€ набережна€, д. 14ј.

“елефон: 8 (495) 777 87 88.

—айт: www.restoran-chaika.ru.

 

 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
“апочки ECO-OZ
 оротка€ рубашка
 ардиган
Ѕотинки ECCO
 еды Lacoste
“уфли PROVOCANTE
Ѕазова€ футболка
 уртка Emma Monti
Bygakoff Ѕрошь 187633
Ѕикини на косточках s.Oliver
ѕальто Conver Vintage
Ѕотинки
ѕлатье-стрейч
ƒжинсова€ куртка Aniston
“уфли
¬кладыш д/передней части стопы Salamander Professional
Ѕюстгальтер на косточках Lascana
“русы-стринги, 2 шт LOWRY


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.