10 гастрономических новостей июн€

—амые гор€чие новости из ресторанной сферы — гастрономический фестиваль, летнее меню, новые заведени€ — в обзоре FashionTime.ru.

летние супы в I Like Wine 2.0

 лубничный консоме лубничный консоме


¬ меню I LikeWine 2.0 (ул. “имура ‘рунзе, д. 11, стр. 19) по€вились летние супы: гаспачо с сорбе из м€ты (460 руб.), огуречный суп с рикоттой (390 руб.), клубничный консоме с эстрагоном и панна коттой (420 руб.). 

фестиваль Taste of Moscow

фестиваль Taste of Moscow


Ќа этой неделе вновь пройдет крупнейший фестиваль Taste of Moscow (ѕрестижна€ алле€, Ћужники). Ќа площадке будут представлены 30 ресторанов (« ому жить хорошо», «„естна€  ухн€», «ћарк и Ћев», «Bjorn» и другие). “акже будут проходить мастер-классы.  роме этого, будут представлены 15 тематических зон — программа обещает быть очень насыщенной. ќткрытие состоитс€ 22 июн€ в 17.00. 23-24 июн€ фестиваль работает с 13:00 и до 21:30, 25 июн€— с 13:00 до 19:30. 

наборы бургеров дл€ пикников в Burger&Pizzetta 

наборы бургеров дл€ пикников в Burger&Pizzetta 

¬ ресторане Burger&Pizzetta (пл.  иевского ¬окзала, д. 2) запустили опцию «Ѕургеры дл€ пикников». „тобы сэкономить ваше врем€ здесь продают наборы с охлажденными котлетами из мраморной гов€дины и другими начинками, фирменными булочками бриошь, овощами и соусами.   заказу доступны 15 наборов, среди которых: бургер с белыми грибами и трюфельным соусом (420 руб.), с козьим сыром и клюквенным джемом (590 руб.), с балканскими ароматными котлетами чевапчичи (450 руб.) и фалафелем (330 руб.). 

ќткрытие Bao + LES

–амен с кимчи–амен с кимчи


Bao + LES
(ул. ѕокровка, д. 9) — это коллабораци€ двух заведений, каждое из которых фигурирует в названии нового проекта. ¬ кофейню LES на ѕокрове «заселилс€» Bao, так что теперь в центре можно заказать и паровые булочки с начинками, и кофе (включа€ альтернативные способы заваривани€). —оветуем заказывать ахи поке, гавайское блюдо. ≈го можно собрать самому. ƒетали конструктора: четыре гарнира (рис, киноа и булгур, лапша, шпинат) + основа (тунец, лосось, креветки, морепродукты, гребешки) + соус и овощи (никкей, лимонный кимчи, кунжутный, севиче). “акже в меню есть роллы (дань московской публике), рамены, ‘о Ѕо, а паровые булочки готов€т с крабом, уткой и тофу с грибами.

Ћетнее меню в «—частье»

Ћетнее меню в «—частье»


¬ ресторане «—частье на крыше» (Ѕ. ѕутинковский пер., д. 5) обновили меню. »з новинок: буррата с томатным сорбетом и соусом ѕесто (490 руб.), тако в домашней пшеничной тортилье с мраморной гов€диной и острым соусом халапеньо (320 руб.), теплый салат с морепродуктами и копченым картофельным пюре с лимонно-оливковым соусом (690 руб.), злаковый боул киноа, булгур, маш, авокадо, томаты черри и €йцо-пашот с лимонно-оливковым дрессингом (370 руб.), холодный свекольник с пастрами и копченой сметаной (290 руб.), паста из кабачков с жареными креветками, пармезаном и кедровыми орешками (590 руб.), филе индейки, приготовленное на пару или на гриле, с киноа, томатами черри и сыром √рана ѕадано (540 руб.), судак со свежей брокколи, зернами кукурузы и сливочно-лимонным соусом с тархуном (590 руб.), цельнозерновые папарделле в соусе том-€м с копченым лососем и свежей брокколи (640 руб.).   

Steak away в Butcher

—ендвич с пастрами—ендвич с пастрами


Ўеф-повар м€сной лавки Butcher (Ѕольшой ѕатриарший переулок, д. 8)  арло √реку запустил меню, блюда из которого удобно брать с собой. ¬ новом меню Steak away два вида стейка альтернативного отруба в разных вариаци€х: стейк мачете с салатом (549 руб.) и стейк три-тип с салатом (579 руб.). “акже есть салат с пастрами (529 руб.) и сендвич с пастрами (290 руб.). 

 ќткрытие паба Left Bank

 ќткрытие паба Left Bank


ѕаб Left Bank (ул. ћаросейка, д. 9/2) занимает сразу 3 этажа исторического здани€ в центре ћосквы. ќдин этаж отдан под традиционный ирландский паб. ћеню разработал јлександр ¬анчагов: корюшка, крылышки «баффало», пирожки эмпанадас и стейки из гов€дины Black Angus. Ќа другом этаже находитс€ клуб музыканта јлексе€  озлова, в котором концерты будут проходить ежедневно. Ќа самом верхнем этаже расположена еще одна сцена, где также будут проходить концерты.  

открытие «”глече ѕоле. ќрганик маркета»

открытие «”глече ѕоле. ќрганик маркета»


Ќова€ коллабораци€ Ginza Project. Ќа этот раз с брендом «”глече ѕоле». ”же на этой неделе откроетс€ органик-маркет «”глече ѕоле» (“рехпрудный переулок, д. 5). «десь можно будет приобрести полезные продукты питани€, органическую косметику и натуральные бытовые средства. ¬се продукты дл€ «”глече ѕоле» производ€тс€ в ”гличском районе ярославской области с соблюдением всех правил органического земледели€ и животноводства.  

летнее меню в «ѕ–ј…ћЅ»‘ Ѕаре»

летнее меню в «ѕ–ј…ћЅ»‘ Ѕаре»


¬ м€сной лавке на ƒаниловском рынке «ѕраймбиф Ѕар» (ул. ћытна€, д. 74) запустилось летнее меню. √ост€м предлагают: салат из ростбифа (400 руб.), салат спринг из хруст€щей китайской капусты, свежего огурца и зеленого лука на гриле (250 руб.), суп из зеленого горошка (240 руб.), севиче из вырезки с орехом и айоли-лаймом (500 руб.), кукуруза на гриле (150 руб.), брокколи в панировке с чипсами из чеснока и заправкой из оливкового масла (200 руб.), бургер «ƒаниловский» (390 руб.). 

ќткрытие кондитерской Favorite cake 

ќткрытие кондитерской Favorite cake 


¬ ћоскве открылась втора€ кондитерска€ Favorite cake (Ќикитский бульвар, д. 14). Favorite cake — городска€ сетева€ кондитерска€, с демократичными ценами, большим выбором тортов и десертов.

ƒевиз заведени€ — Don't like coffee? Drink tea!

» еще — здесь подают завтраки целый день, а также предлагают «создать свой завтрак» самосто€тельно (из 5 ингредиентов за 590 рублей). —реди хитов: сырники от Local (390 руб), завтрак New York на бездрожжевом хлебе с сырном муссом, беконом, €йцом-пашот и голландским соусом (490 руб), завтрак Sydney на бездрожжевом хлебе с сырным муссом, шпинатом, скребком и слабосоленым лососем (490 руб).

јвтор: ∆анна —пиридонова
 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
 орректирующий комбидресс Gezatone
ѕл€жное платье BEACH TIME
 ошелек Leo Ventoni
Ѕрелок
 остюм Exline
ƒжемпер Patrizia Pepe
Ѕюстгальтер Mango
Ѕолеро Aurora Firenze
‘утболка с текстовым принтом
“олстовка
‘утболка I love to dream
 редитница Tony Perotti
Ѕалетки Shoiberg
Ѕюстгальтер с м€гкими чашечками
 остюм ¬еста
ёбочка дл€ плавани€
∆акет Trussardi
ћайка хлопкова€


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.