ак приготовить харчо

ѕопробуйте приготовить попул€рное грузинское блюдо — суп харчо — по рецепту из ресторана «Ќани».

 ак приготовить харчо

»нгредиенты: тел€тина грудинка (80 г), вода (330 мл), лук репчатый очищенный (10 г), морковь очищенна€ (5 г), лавровый лист (1 г), петрушка и укроп (1 г), перец горошек (1 г), уцхо-сунели (1 г), кориандр (1 г), кондари (1 г), чеснок очищенный (6 г), кинза (1 г), харчо-сунели (1 г), томатна€ паста (37 г), масло растительное (12 мл), рис (14 г), аджика жидка€ (4 г), кинза (2 г).

—пособ приготовлени€:

  1. ѕромойте м€со, залейте водой и доведите до кипени€. —нимите пенку, убавьте нагрев. ƒобавьте овощи, специи, зелень. ƒоведите до готовности, остудите, выньте м€со. ѕроцедите бульон.
  2. –епчатый лук нарежьте мелким кубиком, пассируйте на растительном масле, добавьте пасту и протушите. ¬ кип€щий бульон положите половину специй и проварите 20 минут. ¬ бульон положите рис, пассировку и варите до готовности риса.
  3. «акиньте вторую половину специй, рубленную зелень и аджику. ѕосле закипани€ добавьте отварную тел€тину и чеснок. ѕодавайте в тарелке, украсив кинзой.

≈сли лень готовить: напиток можно заказать в ресторане «Ќани» (ул. ћала€ ƒмитровка, д. 20). 

јвтор: ∆анна —пиридонова
 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
Ѕлуза
 ардиган
“апочки ECO-OZ
ѕовседневные шорты
“русы-стринги, 2 шт LOWRY
Ѕотинки ECCO
Ѕотинки
’алат
“русы-боксеры Ђсантаї
Ўелковый галстук
Ѕазова€ футболка
Bygakoff Ѕрошь BK03-gre
 оврики комнатные ARLONI
 остюм ¬еста
‘утболка с принтом
Ѕикини на косточках s.Oliver
Ѕотинки
¬етровка с капюшоном


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.