ак приготовить гороховый суп в хлебе

–есторатор ћаксим √ор€чев делитс€ с читател€ми FashionTime.ru рецептом горохового супа в буханке с горбушкой. — этим рецептом вы вспомните вкус детства.

 ак приготовить гороховый суп в хлебе


»нгредиенты (на одну порцию): желтый колотый горох (100 г), горох нут (50 г), гов€жий бульон, картофель (50 г), морковь (30 г), лук репчатый (1 шт.), лавровый лист, охотничьи колбаски (50 г), копчена€ курина€ грудка (50 г), буханка черного хлеба (1 шт.), масло сливочное, горбушка, чеснок, петрушка.

—пособ приготовлени€:

  • ѕриготовьте гов€жий бульон. «амочите по-отдельности отборный желтый колотый горох и горох нут.
  • ќтварите на медленном огне в гов€жьем бульоне колотый горох до однородной массы. ƒобавьте картофель и морковь, порезанную кубиками. ¬арите вместе с целой луковицей и лавровым листом, которые в конце удалите.
  • ќтдельно отварите нут, чтобы он сохранил форму и целостность, и добавьте в самом конце. ќбжарьте охотничьи колбаски, разрезав их вдоль, вместе с копченой куриной грудкой.
  • »з буханки черного бородинского хлеба вырежите всю м€коть, обожгите изнутри, смажьте маслом. Ќалейте в буханку суп, сверху выложите обжаренные копчености. √орбушку, нарезанную ранее, обожгите до хруст€щей корочки и натрите чесноком, посыпьте свежей петрушкой.

≈сли лень готовить: гороховый суп в хлебе можно заказать в кафе « усочки» (ул. Ўаболовка, д. 63).  

јвтор: ∆анна —пиридонова
 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
¬одолазка TWO&TWO
“апочки ECO-OZ
 оротка€ рубашка
 ардиган
Ѕотинки ECCO
ƒжинсова€ юбка CHEER
“уфли PROVOCANTE
Ѕазова€ футболка
Coat John & Yoko
ѕальто BOYSEN'S
Ѕикини на косточках s.Oliver
Bygakoff Ѕрошь 187633
 омбинезон Adelin Fostayn
ѕлащ
Ћоферы Gode
Ѕлузка Svesta
Ѕюстгальтер Cotton Club
—апоги Andrea Conti


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.