Ќовогоднее меню: как приготовить скумбрию с пюре из сельдере€

–ыба  отличный вариант дл€ новогоднего стола в год ѕетуха, так как ќгненный ѕетух не терпит на столе блюда из птицы. FashionTime.ru предлагает приготовить скумбрию с пюре из сельдере€.

Ќовогоднее меню: как приготовить скумбрию с пюре из сельдере€


»нгредиенты: филе скумбрии (1 шт.), сельдерей (300 г), сливочное масло (30 г), растительное масло (30 г), куриный бульон (200 мл), сливки (200 г). 

—пособ приготовлени€: 

  1. ќбжарьте сельдерей без изменени€ цвета на смеси масел.  огда он разм€гчитс€, добавьте бульон, который должен уваритьс€ в 2-3 раза. 
  2.  огда сельдерей разм€гчитс€, добавьте сливки, доведите до кипени€ и немного потушите. ѕробейте блендером, добавьте соль и перец по вкусу.
  3. ќбжарьте филе скумбрии. Ќа тарелку выложите соус, сверху обжаренное филе, украсьте зернами граната.

≈сли лень готовить: блюдо можно приобрести в новом ресторане Four Rooms ( амергерский пер., д. 5/7) за 650 руб.

 

јвтор: ∆анна —пиридонова
 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
“уфли открытые Elisabeth
ѕлатье MY STYLE
ёбка
ѕальто
Ѕюстгальтер MARC&ANDRE
Ѕлуза
Ѕотинки
ѕлатье Patrizia Pepe
Jacket Gas
‘утболка-поло
“русы ALLA BUONE
 ардиган
“уфли открытые Betsy
ѕлатье B.C. BEST CONNECTIONS by Heine
JACKET Awama
’алат
“оп-бикини
 еды Converse


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.