Как приготовить согревающий коктейль

Денис Шалимов, шеф-бармен заведения Mandarin Combustible (М. Черкасский пер., д. 2), делится рецептом горячего коктейля под названием Caribbean Hot Chocolate.

Как приготовить согревающий коктейль

 

Для приготовления шоколадной смеси можно использовать плиточный горький шоколад, с добавлением ванильного сахара, молотой корицы и муската. Если добавить сушеную цедру апельсина или мандарина, получится необычный и очень ароматный напиток, по-новогоднему уютный.

Ингредиенты: ром (40 мл), смесь шоколада, пряностей и сахара (10 г), молоко (100 мл), сливки 22% жирности (50 мл).

В баре Mandarin Combustible используют для приготовления смесь ромов, выдержанную в обожженном дубовом бочонке с сахаром мусковадо и стручками ванили, но можно использовать любой выдержанный ром.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты поместите в термостойкую емкость и поставьте на водяную баню, постоянно помешивая, пока напиток не нагреется и не загустеет. 
Автор: Жанна Спиридонова
 
 
 

Каталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
Бюстгальтер DIM
Легинсы
Платье MET
Джемпер Cristina Gavioli
Чулки OROBLU
Капри DRYKORN
Бикини
Ботинки Keddo
Платье Y.O.U.
Юбка STEILMANN
БАЗОВАЯ ФУТБОЛКА ДЛЯ МУЖЧИН
Повседневные брюки
Бюстгальтер River Island
Классическая рубашка
Платье Laura Scott
Джинсы Diesel
Зонт-трость Flioraj
Платье Argent


Можете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


Вы часто смотритесь в зеркало:
 
Ваше имя:
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений
Введите символы с картинки:
Редакция FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментариях.