В ресторане «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» появился дегустационный сет

Ресторан «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» (Пречистенская наб., д. 17) запустил дегустационный сет. Сет от шеф-повара Алексея Желнова состоит из 5 блюд, которые готовятся только из российских продуктов.


Главные особенности сета – необычная подача и самые современные технологии приготовления.

Авторский дегустационный сет от Алексея Желнова: 

  • Крымский трюфель и белое вино (фальшьтрюфель из лесных грибов, «зеленый садик» с копченой свеклой и фонтан из крымского вина);
  • Пенный суп (крем-суп из разных корешков с копченой уткой и «огородной рассадой»);
  • Речная сказка (горячий «туб» из щуки с икрой, опаленный лук с жареным папоротником-орляком, спонж из моркови с хреном и «сметана» из ростовских раков);
  • Предесерт (сорбе из моченой «антоновки» и медовухи);
  • Сибирские ягоды в разных текстурах на дубе (малиновый спонж, ягодный мусс, ежевика, морошка, физалис, крамбл из черемухи и сорбе из черной смородины).

Стоимость сета составляет 1 500 рублей.

  

Автор: Жанна Спиридонова
Поделиться:
 
 
 
 

Каталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
Блузка-туника в полоску
Майка-борцовка
Футболка ScotchSoda
Плавки Cari
Платье Levis
Юбка sOliver
Чулки OROBLU
Джинсы Diesel
Шторы для ванной Magic Lady
Брюки Guess
БАЗОВАЯ ФУТБОЛКА ДЛЯ МУЖЧИН
Лоферы Bellamica
Брюки Marc OPolo
Ювелирные колье SOKOLOV
Корректирующее белье
Сабо Crocs
Бикини
Ботинки Tony-p


Можете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


Вы часто смотритесь в зеркало:
 
Ваше имя:
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений
Введите символы с картинки:
Редакция FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментариях.