«Винный базар»: выбор FashionTime.ru

Этим летом в Москве открылся винный бар под названием «Винный базар» (Никитский бульвар, д. 12) – с правильной атмосферой, отличным выбором вин и достаточно необычными закусками, которые прекрасно дополняют винную карту. В общем, совершенно нет повода не заглянуть сюда.

«Винный базар»: выбор FashionTime.ru


Итак, новый винный бар открыла Евгения Качалова, чей «Винный рынок» на Комсомольском проспекте может быть вам знаком, если вы завсегдатай винных баров. Кстати, скоро «Винный рынок» превратится в «Винный базар». Но об этом мы напишем дополнительно!

«Винный базар»: выбор FashionTime.ru


Здесь следят за винной картой, она постоянно обновляется. Впрочем, словосочетание винная карта не совсем уместно, в соответствии с последним трендом бутылки расположены на виду, можно внимательно изучать (самостоятельно или с помощью сомелье) и выбрать что-нибудь одно (или даже больше!). Цены на вино вполне приемлемы, можно выбрать на любой вкус, цвет и кошелек.

Тирамису из свеклы Тирамису из свеклы 


За вино отвечает Денис Юрченко, за кухню – Илья Лустин, который ввел в меню необычные десерты. Мы привыкли видеть тирамиссу, эклеры, вафли в разделе десертов. В «Винном базаре» десерты – это закуски.

Чизкейк с лососемЧизкейк с лососем


Так, тирамиссу готовят с добавлением вареной свеклы (320 руб.), чизкейк сделан из лосося (390 руб.), в качестве начинок для эклеров используют рыбные муссы и паштеты (160 руб.), вафли подают с цуккини с лососем (320 руб.) Обязательно стоит заказать мидии в белом вине (480 руб.). Уверяем, вы забудете про то, что вы в Москве и почувствуете себя на морском побережье, иначе как объяснить, что мидии такие вкусные. 

Стоимость: бокал вина – от 250 рублей, бутылка вина– от 700 рублей. Средний счет: 1 200 рублей.

 

 
Автор: Жанна Спиридонова
Поделиться:
 
 
 
 



Можете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


Вы часто смотритесь в зеркало:
 
Ваше имя:
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений
Введите символы с картинки:
Редакция FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментариях.