Ресторан недели: La Pepela

Месяц назад открылся грузинский ресторан La Pepela в районе Марьиной рощи. Не сомневаемся, что совсем скоро это место станет знаковым для тех, кто любит грузинскую кухню. 

La Pepela: атмосфера

La Pepela: атмосфера



В переводе с грузинского языка слово «La Pepela» означает бабочка. Поэтическое название сразу запоминается и настраивает на позитивный лад. Самое приятное в новом ресторане – это атмосфера, где для любого сотрудника заведения вы самый желанный гость. Здесь вас ждут и всегда вам рады. Если вы завсегдатай московских ресторанов, для вас это будет по-настоящему ценно. Потому что сервис здесь действительно европейского уровня. Официанты не навязчивы, но будьте уверены, когда они вам понадобятся, мгновенно они будут рядом. Грузинская еда прослеживается только в меню, в целом здесь абсолютно европейский уровень без восточного колорита.

La Pepela: атмосфера


В заведении есть веранда и даже караоке на нижнем зале. В общем, выбор – где посидеть – действительно есть. Cредний чек составляет 1 500 – 2 000 рублей.

LA PEPELA: ШЕФ-ПОВАР

LA PEPELA: ШЕФ-ПОВАР


Шеф-повар в ресторане La Pepela – Реваз Теймуразов, он специализируется на национальных кухнях, однако лучше всего у него получается именно грузинская. Это кухня является родной для него и, конечно, самой любимой. Приправы и специи он заказывает из Грузии, а авторские нотки Реваза Теймуразова прослеживаются во многих блюдах из меню. За приготовленные на мангале блюда отвечает повар Вагиф Бейларов

La Pepela: блюда из меню

Ассорти пхалиАссорти пхали


Начать трапезу стоит с ассорти пхали (450 руб.). Не оставит никого равнодушным суп харчо (340 руб.).

Летом многие предпочитают холодные супы, впрочем харчо здесь сделан настолько с умом, что глупо ждать осенне-зимнего периода, что попробовать этот знаковый для Грузии суп.

Кстати, есть в меню и харчо по-мегрельски, он готовится с уткой. 

La Pepela: блюда из меню


Конечно, в грузинском ресторане нужно обязательно заказывать шашлык. Хотите быть оригинальной, заказывайте хачапури на шампуре (350 руб.). Это блюдо редко можно встретить в ресторанах. А здесь оно есть! Вызывает восторг шах плов с бараниной (1 700 руб. за 1 кг). 

Если по каким-то причинам грузинские блюда вам не нравятся, в меню огромный выбор салатов, бургеров и пиццы (от 350 до 650 руб.).

Кстати, пицца здесь отличная. Из классических блюд неплохой грибной жульен (300 руб.).

Едва ли можно отказаться от такого десертаЕдва ли можно отказаться от такого десерта


La Pepela:

Адрес: ул. Образцова, д. 30.

Тел.: 8 (495) 656-25-30.

Cайт: www.lapepela.ru.

 
Автор: Жанна Спиридонова
Поделиться:
 
 
 
 



Можете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


Вы часто смотритесь в зеркало:
 
Ваше имя:
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений
Введите символы с картинки:
Редакция FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментариях.