Touche' Wine bar & Kitchen запустил дегустационные сеты

Теперь винный бар Touche' Wine bar & Kitchen (ул. Родчельская улица, д. 15, стр. 22) предлагает дегустационные сеты, это отличная возможность познакомиться с кухней Touche' Wine bar & Kitchen и попробовать вина, а также оценить правильное сочетание блюд и вина.

Touche' Wine bar & Kitchen запустил дегустационные сеты


Шеф-повар Тарас Кириенко и сомелье Лидия Соболенкова предлагают интересную подборку из семи блюд и семи вин. Итак, вас ждут легкие закуски, основные блюда и легкий цитрусовый десерт. Что касается вин, то получилась настоящая экскурсия по четырем континентами и пяти странам мира, в рамках дегустационного сета предлагаются вина Италии, Израиля, США, ЮАР и Чили.

Дегустационный сет:

Хамон и картофельные вафли
 + Nero d'Avola, Feudo Maccari 2013, Sicilia, Italy | красное

Рикотта с анчоусами и попкорном из гречки
 +
 Grillo, Feudo Maccari 2014, Sicilia, Italy | белое

Cтрачателла с томатами и пралине из фундука 
+ 
Sauvignon Blanc «Gamla», Golan Heights Winery 2014, Israel | белое

Брокколи с заправкой из анчоусов и пармезана + 
Sauvignon Blanc Gran Reserva «La Joya», Bisquertt 2013, Chile | белое

Тартар из говядины и морского гребешка
 с мисо и карамелизированным фундуком 
+
Chardonnay «Gamla», Golan Heights Winery 2014, Israel | белое

Осьминог с муссом из картофеля и баклажаном +
 Sauvignon Blanc «Metis», Klein Constantia 2014, South Africa | белое

Мороженое из жженых мандаринов с цитрусовым сабайоном 
+
 Moscato, Beringer 2013, California | белое.

Дегустационный сет действует каждую субботу, обязательно заказывайте его заранее.

Стоимость: 3 800 рублей. 

 

 
Автор: Жанна Спиридонова
Поделиться:
 
 
 
 



Можете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


Вы часто смотритесь в зеркало:
 
Ваше имя:
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений
Введите символы с картинки:
Редакция FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментариях.