–есторан недели: ЂЌ.“еслаї

ѕри€тно, что ћосква отошла от италь€нской и €понской кухонь. Ќаконец-то, паста и суши подвинулись, чтобы освободить место дл€ другой, но также национальной, еды. ƒл€ тех, кто когда-нибудь был на Ѕалканах, ресторан «Ќ.“есла» – отлична€ возможность вспомнить, какие же Ѕалканы на вкус.


–есторан «Ќ.“есла» – это ресторан сербской кухни. »звестно, —ерби€ – очень доброжелательна€ страна. «десь вам всегда рады, готовы встретить с распростертыми объ€ти€ми как самого дорогого гост€. ќказавшись в ресторане «Ќ.“есла», можно на минуту подумать, что вы попали не в ресторан, а в —ербию. ќтчасти такое ощущение возникает потому, что практически весь персонал, включа€ официантов, – сербы. ћежду собой они разговаривают на сербском €зыке, что позвол€ет вам почувствовать колорит этой небольшой, но очень интересной страны.

¬ ресторане-баре «Ќ.“есла» вы можете попробовать как традиционную балканскую кухню, так и авторские блюда.

—ербские традиции предписывают встречать всех как самых дорогих гостей. Ќе сомневайтесь, в «Ќ.“есле» вы и будете тем самым, особым дорогим гостем.

–есторан «Ќ.“есла»: »стори€

–есторан «Ќ.“есла»: »стори€


–есторан «Ќ. “есла» можно считать одним из первых ресторанов сербской кухни в ћоскве. ¬прочем, истори€ «Ќ. “есла» начинаетс€ с белградского ресторана «ћала фабрика укуса», что в переводе означает маленька€ фабрика хорошего вкуса.

–≈—“ќ–јЌ «Ќ.“≈—Ћј»: ћеню

ћ€сное ассортић€сное ассорти


Ѕалканска€ кухн€ основана на гриле. √лавный ингредиент – свежее м€со, и никакого поста (пост€щиес€, простите!). —ерби€ – это одна из стран, где не прижилс€ McDonald’s. Ѕургеры американской сети заметно проигрывают плескавице и чевапчичам.

√урманска€ плескавица√урманска€ плескавица

јлександр  уликов, издатель FashionTime.ru, советует заказать плескавицу. ¬р€д ли балканскую кухню можно представить без плескавицы. Ќа вид это обычна€ котлета. ќна готовитс€ из смеси гов€дины и свинины на гриле и подаетс€ с гарниром.

¬ «Ќ.“есла» огромный выбор ракии ¬ «Ќ.“есла» огромный выбор ракии 


¬ —ербии говор€т, что вино греет, а раки€ согревает. ¬ «Ќ.“есла» представлен самый большой выбор ракии в ћоскве. Ќациональный сербский напиток предлагаетс€ со вкусами грецкого ореха, меда, груши, айвы, абрикоса, сливы. –аки€ готовитс€ в монастыре  овель. —ербию вр€д ли можно представить без алкогольной ракии, поэтому не забудьте попробовать этот напиток.

ѕо мнению издател€ FashionTime.ru јлександра  уликова, раки€ в ресторане «Ќ.“есла» сама€ ароматна€ в ћоскве.  

–есторан «Ќ.“есла»: шеф-повар

Ўеф-повар ресторана «Ќ.“есла» ∆арко  араклаичЎеф-повар ресторана «Ќ.“есла» ∆арко  араклаич


Ѕренд-шефом ресторана авторской сербской кухни «Ќ.“есла» €вл€етс€ Ѕо€н Ѕочваров.  стати, если будете в Ѕелграде, об€зательно зайдите в TORO Latin GastroBar. Ѕочваров – исполнительный директор этого заведени€.  роме этого, он – резидент резидент кулинарного шоу «Titova kuhinja», довольно попул€рного в —ербии. ѕару лет назад Ѕо€н Ѕочваров открыл ресторан «Ambar» в ¬ашингтоне, а чуть позже – ресторан «TORO» в √онконге. Ўеф-поваром ресторана «Ќ.“есла» стал ∆арко  араклаич, которому под силу приготовить любое м€со.

ћарко Ўтрбац отвечает за барное меню – на случай если вы захотите попробовать что-то кроме ракии. ќфицианты очень компетенты и помогут вам с выбором вин.  стати, в —ербии попул€рно смешивать белое вино с минеральной газированной водой. » еще, ћарко Ўтрбац – призер «Beefeater 24 GBC».

ресторан «Ќ.“есла»: »нтерьер

ресторан «Ќ.“есла»: »нтерьер


¬ ћоскве есть два ресторана «Ќ.“есла». Ќесмотр€ на одно название, интерьеры заведений отличаютс€. »нтерьер ресторана, который расположен на ƒубровке (он открылс€ первым), сдержанный, в чем-то даже аскетичный. „то касаетс€ второго ресторана (на  раснопролетарской), то здесь преобладает декор: это и банки с вареньем и солень€ми, заботливо расставленные на полках, и фотографии, вис€щие на стенах ресторана. » конечно, без фотографий самого Ќиколы “еслы не обошлось. ¬ —ербии он очень попул€рен!

ресторан «Ќ.“≈—Ћј»: личное мнение

ресторан «Ќ.“≈—Ћј»: личное мнениеƒоктор медицинских наук, профессор јлександр √ус и издатель FashionTime.ru јлександр  уликов 


«–есторан-бар «Ќ.“есла» – очень атмосферное место. ѕри€тно ненадолго забыть, что ты живешь в шумном мегаполисе и на несколько часов оказатьс€ в другой стране. «десь по-домашнему уютно, а порции просто огромные. Ќе удивл€йтесь, если итогом похода в этот ресторан станет покупка билета до Ѕелграда. ¬ любом случае вам захочетс€ вернутьс€ в «Ќ.“есла»», – полагает јлександр  уликов, издатель FashionTime.ru.

—редний счет составл€ет 1 500 – 2 000 рублей.

јдреса ресторанов «Ќ.“есла» в ћоскве:

”л.  раснопролетарска€, д. 4.

”л. Ўарикоподшипниковска€, д. 38. 

—айт: www.nicola-tesla.ru.

 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
 омплект трусов 3 шт. Alla Buone
—портивный костюм
“уника
 ардиган
“уфли Heine
–асклешенные джинсы
 уртка
Ѕј«ќ¬јя ‘”“ЅќЋ ј ƒЋя ћ”∆„»Ќ
Ѕюстгальтер Luce del Sole
Ѕрюки BRUNO BANANI
ќчки солнцезащитные Valentino
Ѕосоножки
Ѕотинки Spur
”тепленна€ куртка
Ѕлузка с рукавами-колокольчиками
Ўлепанцы Mixfeel
«ауженные джинсы KANZLER
ѕл€жное платье


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.