–есторан Ђ„абан хаусї: выбор FashionTime.ru

ћосквичи полюбили м€со! Ѕургеры и стейки прочно вошли в нашу жизнь, и если еще одна бургерна€ вр€д ли представл€ет громадный интерес дл€ гурманов, то относильно новый проект «„абан хаус» (ул. Ќовый јрбат, д. 21) способен заинересовать любого, кто не может слышать слово «м€со» без трепета.  


ѕервое, что вам нужно знать про это место: это абсолютно демократичный проект. ƒа, проект м€сной. ƒа, проект демократичный. ¬ кризис, кажетс€, что такого не бывает. ќтнюдь, московские рестораторы умеют удивл€ть. ¬торое, это микс ресторана, м€сной лавки и территории свободной кулинарии. ¬се м€со поставл€етс€ из  алмыкии, стада, в свою очередь, пасутс€ на вольном выпасе в степи. „то это значит дл€ конечного потребител€? Ёто низка€ цена, но в то же врем€ и русска€ рулетка – никогда заранее не узнаешь, насколько м€со будет хорошим. ¬прочем, по опыту своих знакомых, могу сказать, что недовольных не было. 

¬ общем, если выходить в такую погоду на улице, то чтобы попробовать новое меню в «„абан хаус».

„то касаетс€ интерьера, то он выполнен в эко-стиле: это и дерев€нна€ мебель, и зелена€ акценты. »нтерьер выгл€дит ненав€зчиво, но в то же врем€ изысканно.

»нтерьер ресторана «„абан хаус»»нтерьер ресторана «„абан хаус»


¬ первый приход в ресторан советуем самим выбрать м€со в лавке, котора€ расположена р€дом с грилем. ¬ стоимость уже включены и приготовление продукта, и гарниры – картофель фри, картошка по-деревенски, пюре, овощи на гриле, стручкова€ фасоль или микс листьев салата, а так же соусы – их больше 10 видов. ѕродукты можно купить и домой, помимо м€со (а выбор огромен, это и хинкали, и манты, и домашние колбаски) присмотритесь к выпечеке (особенно к картофельному хлебу, – берите сразу несколько штук, потом скажете «спасибо»). 


Ѕренд-шеф проекта Ўавкат ѕодмарев предлагает гост€м не только стейки, но и интересные авторские блюда. Ќапример, террин из фермерской утки с фисташками и запеченным сладким перцем, который подаетс€ с запеченными овощами и домашней фруктовой горчицей (400 руб.).

Ѕургер Chaban BlackЅургер Chaban Black


—оветуем попробовать бургер Chaban Black (500 руб.), он состоит из двух бараньих котлет в черной пшеничной булочке.  аждый слой с собственным соусом: стейковым, овощной сальсой и Jack Dаniels. »з начинок в нем – в€леные томаты, запеченный сладкий перец и лук фри. 

јвтор: ∆анна —пиридонова
 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
 россовки Patrol
ѕлатье Grishko
Ѕазова€ футболка
Branca Flor Ѕрошь 190501
Ѕоксеры в принт
ћокасины Swims
‘утболка Miss Blumarine
ѕлатье
Ѕлузка с рукавами-колокольчиками
ћини-юбка
ѕижама: брюки и блуза Del Fiore
AMPTHILL TERRA PUT
Ѕосоножки Dali
Ѕрюки спортивные adidas
ѕлатье VIVANCE
’айтопы Harmont&Blaine
 остюм ¬еста
‘утболка с карманом


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.