4 вкусных рецепта дл€ завтрака

«автрак занимает ключевое место в нашем рационе. Ёто первый прием пищи за день, организму необходимо набратьс€ сил после долгого сна. «автраком нельз€ пренебрегать – он должен быть разнообразным и сытным, содержать около 25% от общей калорийности рациона (примерно 500-600 ккал). ќ том, какими еще критери€ми должен обладать первый прием пищи FashionTime.ru рассказала —офи€ Ѕр€нцева, специалист по вопросам питани€ ќќќ «Ќестле –осси€».

4 вкусных рецепта дл€ завтрака
—офи€ Ѕр€нцева
ќчень важно, чтобы завтрак включал в себ€ белковые продукты (например, €йца, творог, сыр, молоко), овощи и фрукты, и, конечно, продукты из цельных злаков.  аши из цельных злаков €вл€ютс€ прекрасным решением дл€ завтрака и отличным началом дн€. ÷ельные злаки содержат необходимые организму вещества – сложные углеводы (источник энергии), витамины, минеральные вещества и клетчатку. ƒоказано, что регул€рное потребление цельных злаков положительно сказываетс€ на нашем здоровье и снижает риски таких заболеваний, как диабет, ожирение, сердечно-сосудистые заболевани€ и некоторые виды рака. 

—ейчас на рынке существует огромный выбор каш на любой вкус: варимые, моментальные, с добавлением про- и пребиотиков, витаминов и многие другие. ѕопул€рнее всего – овс€на€ каша. ѕри производстве овс€ных хлопьев цельные злаки деликатно обрабатываютс€ паром, чтобы они стали м€гкими. «атем злаки прессуют – ведь от толщины хлопьев зависит врем€ приготовлени€ каши. —амые тонкие хлопь€ варить не надо, их достаточно залить кип€тком. “аким образом, все каши – и варимые, и моментальные – проход€т одинаковые этапы обработки и в готовом виде одинаково полезны. ѕомимо того, что овс€нка очень полезна, на ее основе можно приготовить множество вкусных и интересных рецептов.

ќ¬—яЌџ≈ Ѕј“ќЌ„» »

 

ќ¬—яЌџ≈ Ѕј“ќЌ„» »

 

»нгредиенты: овс€ные хлопь€ «Ѕыстров», изюм (150 г), €блочное пюре (100 г), йогурт натуральный (100 г), молоко (100 мл), €йца (2 шт.), сахар (2 ст. ложки), тростниковый сахар (2 ст. ложки), растительное масло (2 ст. ложки), ваниль (2 ч. ложки), разрыхлитель теста (2 ч. ложки), молота€ корица (1 ч. ложки), соль (1/4 ч. ложки).

—пособ приготовлени€:

  1. ¬ глубокой миске смешайте овс€ные хлопь€ «Ѕыстров», изюм, сахар, половину корицы, соль и разрыхлитель. ¬ отдельной емкости смешайте €блочное пюре, йогурт, молоко, растительное масло, €йца и ванилин.
  2. —оедините сухую смесь с жидкой. “щательно перемешайте. ¬лейте тесто в смазанную маслом форму дл€ запекани€, посыпьте коричневым сахаром и оставшейс€ корицей.
  3. ¬ыпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут. ¬ытащите из духовки, остудите и нарежьте полосками.

—овет: ≈сли в тесто добавить больше различных орехов и сухофруктов, у вас получатс€ вкусные и ароматные батончики мюсли.


 аша «‘руктова€ корзинка»

 

 аша «‘руктова€ корзинка»


»нгредиенты: ванильное мороженое (200 г), овс€ные хлопь€ (200 г), молоко (800 мл), смесь замороженных €год (200 г), €блоко (1 шт.), груша (1 шт), тростниковый сахар (2 ст. ложки).

—пособ приготовлени€:

  1. ѕриготовьте фруктовый соус. ƒл€ этого €блоки и груши очистите от кожуры и сем€н. Ќарежьте на ломтики, все фрукты и €годы смешайте с сахаром.
  2. »з хлопьев сварите полужидкую кашу. –азложите по глубоким тарелкам. —верху выложите шарик мороженого и полейте фруктовым соусом.

—овет: –азнообразить вкус этого блюда можно, добавив молотую корицу или имбирь. ягоды можно брать как замороженные, так и свежие, а также сухофрукты. ѕо желанию можно заменить сахар медом.

 


ќ¬—яЌјя  јЎј — ѕ–яЌќ—“яћ»

 

ќ¬—яЌјя  јЎј — ѕ–яЌќ—“яћ»

 

»нгредиенты: овс€ные хлопь€ (100 г), молоко (700 мл), изюм (50 г), сливочное масло (15 г), сахар (1 ст. ложка), молота€ корица (1 ч. ложка), имбирный порожок (1 ч. ложка), гвоздика (4 шт.), соль (1/2 ч. ложки).

—пособ приготовлени€:

  1. ¬ кип€щее молоко добавьте овс€ные хлопь€, соль, сахар и варите, помешива€, в течение 4-5 минут.
  2. ƒобавьте в кашу сливочное масло, изюм, корицу, имбирь, гвоздику и перемешайте.
  3. Ќакройте кашу крышкой и дайте насто€тьс€ 3 минуты.

ќвс€ные маффины с бананом, €блоком и черникой

 

ќвс€ные маффины с бананом, €блоком и черникой

 

»нгредиенты: овс€ные хлопь€ (200 г), бананы (2 шт.), молоко (1 стакан), пшенична€ мука (1 стакан), сахар (1 стакан), черника (1 стакан), €йца (2 шт.), сметана (100 г), €блоко (1 шт.), растительное масло (2 ст. ложки), ванильный сахар (1 ч. ложки), разрыхлитель теста (1,5 ч. ложки), молота€ корица (0,5 ч. ложки).

—пособ приготовлени€:

  1. –азогрейте духовку до 180 градусов и подогрейте порционные формочки дл€ маффинов. ¬ отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. Ѕанан и €блоко очистите и измельчите.
  2. —мешайте овс€ные хлопь€, молоко, сахар, сметану, ванилин и корицу. ¬ полученную смесь добавьте €блочно-банановое пюре, муку с разрыхлителем, тщательно перемешайте и добавьте чернику.
  3. –азложите смесь в смазанные маслом формочки дл€ запекани€ и запекайте в духовке 25-30 минут.

—овет: »нгредиенты дл€ таких маффинов могут быть самыми разнообразными. ¬ыбирайте сочетани€ разных фруктов по своему вкусу. “ак же можно добавить в тесто орехи или кокосовую стружку. ј еще можно приготовить несладкие маффины, например, овощные.

ѕри приготовлении этих блюд рекомендую использовать овс€ные хлопь€ «Ѕыстров».

 

јвтор: ∆анна —пиридонова
 
 
 

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
Ѕазова€ футболка
 уртка-косуха из кожи
’алат
ѕодвеска
ѕлатье Vittoria Vicci
 ардиган
Ѕосоножки Andrea Conti
ѕостельное белье јрт ѕостель
Ѕотильоны Anesia
ƒжинсы GIORGIO DI MARE
ƒжемпер Gloss
Ѕюстгальтер Tommy Hilfiger
–убашка из тонкого хлопка
 оврики комнатные Sofi de Marko
куртка Trespass
ѕолотенца кухонные La Pastel
Marina Kalashnikova Ёлегантный браслет с натуральным жемгугом  CT-189411
 остюм ¬еста


ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

ѕрофиль ќксана
10 ƒекабр€ 2015
ћне почему-то коробочные каши не нрав€тс€ по вкусу, хоть и легко готов€тс€.
я делаю утром кашу из геркулеса с молоком, занимает 5 мин и вкусно, все ед€т. “уда можно положить изюм, орехи, сухофрукты, кому что нравитс€. Ќа закуску йогурты, дет€м растишка Ц это хороший зар€д на день.
–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.