FashionTime.ru рекомендует: ресторан DoubleDutch

¬рем€ публикации: 14 јвгуста 2013
јвтор: Ћили€ ќрлова
»сточник: FashionTime.ru
–есторанна€ карта ћосквы совсем недавно пополнилась новым заведением. DoubleDoutch по€вилс€ на месте Roomcafe в центре столицы. «десь гости смогут насладитьс€ интересной музыкой в стиле funk и lounge. ¬ ближайшее врем€ будут проводитьс€ специальные меропри€ти€ на разные темы в формате public talks, что необычно дл€ ресторанов. DoubleDutch понравитс€ тем, кто любит путешествовать и ценит вкусную и здоровую еду. 
 
 

јтмосфера

 
–есторан DoubleDutch (ул. “верска€-ямска€, д. 7) - совместный проект известного ресторатора јлександра ќганезова, шеф-повара ¬иль€ма Ћамберти и холдинга Ginza Project. ƒизайнеры постарались на славу - комфортна€ домашн€€ обстановка в сочетании с роскошными детал€ми привлекает гостей. «десь можно увидеть м€гкие диваны и кресла, классические стуль€ и круглые столы. Ќа втором этаже, в соответствии с последними ресторанными трендами, разместилась открыта€ кухн€, привлекающа€ внимание посетителей.
 
¬ интерьере можно заметить большое количество €рких деталей: пестрые подушки на диванах с комическими изображени€ми, оригинальные светильники, люстры и лампы, а на подоконниках выращивают земл€нику, базилик, помидоры, петрушку и даже огурцы. —легка приглушенное освещение первого этажа только подчеркивает уютную атмосферу.
 
 

Ўеф и команда

 
 ухней в DoubleDutch руководит бренд-шеф Ginza-Project ¬иль€м Ћамберти. Ѕольшинство блюд ресторана – авторские (и это тоже новый тренд гастрономической ћосквы). 
 
ќ своем отношении к гастрономии ¬иль€м Ћамберти рассказал FashionTime.ru:
 
- ¬ блюдах не должно быть ничего лишнего, каждый ингредиент необходимо хорошо продумать, большое внимание мы удел€ем сервировке. ¬ наших блюдах вы всегда найдете зелень, котора€ дополн€ет или подчеркивает вкус блюда. ћожете быть уверены, каждое наше блюдо выгл€дит изысканно и аппетитно. 
 
 

÷итаты из меню

 
÷ены в DoubleDutch можно отнести к разр€ду демократичных. ¬ меню представлены блюда европейской и американской кухни. 
 
Ќа закуску cоветуем хруст€щую лепешку с козьим кремом и артишоками гриль (340 р.). —очетание нежного крема и артишоков пикантно дополнено листь€ми салата корн и тонкими ломтиками редиса. ¬ качестве основного блюда можно попробовать «DoubleDutch бургер» (440 руб.) - cочные котлеты с отборными ломтиками томатов и хруст€щими огурчиками внутри сдобной булочки с кунжутом.
 
Ќа десерт FashionTime.ru рекомендует чизкейк в авторском исполнении с соусом «“ропик», украшенный аппетитными банановыми дольками (280 руб.).
 
 

—ервис

 
√остей встречают приветливые девушки-хостес, которые предлагают выбрать уютное место. ќфицианты посоветуют блюда из основного меню и раздела «—пецпредложени€». 
 
–есторан DoubleDutch по€вилс€ недавно, поэтому большинство гостей – случайные посетители. “е, кто был в ресторане один раз, как правило, возвращаютс€ сюда снова, привод€ друзей. ƒружеска€ атмосфера ресторана, приветливый персонал и вкусна€ еда - все это ждет вас в ресторане DoubleDutch.

FashionTime.ru приглашает к сотрудничеству журналистов и food-блогеров дл€ написани€ рецензий в рубрику «≈да». ¬аши предложени€, резюме и примеры работ отправл€йте по адресу job@fashiontime.ru с пометкой в теме письма «–естораны».
—мотрите другие фотографии:
¬иль€м Ћамберти

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
—тринги
–убашка с коротким рукавом
Ѕазова€ футболка
јксессуар дл€ техники
Bygakoff Ѕрошь 187633
ѕл€жные брюки BEACH TIME
ѕл€жное платье BEACH TIME
“уника
Ѕрелоки TROIKA
ƒлинна€ юбка BEACH TIME
 ардиган
“уфли tamaris
Ѕермуды
Ѕюстгальтер
 еды Converse
ћини-юбка
Ѕосоножки MELROSE
¬етровка

 
 
 

ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.