Любовные деликатесы

Время публикации: 12 Февраля 2007
Автор: Лена Холина

В день Святого Валентина даже самые заядлые поборники диетического питания не устоят от обильной трапезы. Во-первых, приятно ужинать вдвоем, во-вторых, столичные рестораны подготовились к празднику с любовью.

Большинство общепитовских точек, естественно, включили в меню традиционные афродизиаки – морепродукты и даже воссоздали древние любовные блюда.

«Отель»
Например, ресторан «Отель» встретит День всех влюбленных французскими рыбными блюдами. Начать вечер можно с дюжины свежих устриц одного из девяти имеющихся в меню сортов (от 150 до 250 руб. за штуку) и шампанского из мини-карты, составленной сомелье ресторана Андреем Гришиным специально для этого дня. Шеф-повар в этот день также  предлагает классическое фондю и свежую рыбу из Франции с гарниром из афродизиаков – спаржи, грибов, мидий и клубники. Для создания соответствующей атмосферы обещают живую французскую музыку и валентинки повсюду.

«Итальнец»
Специальные любовные блюда в «Итальянце» тоже рыбные: устрицы Фин де Клер с осетровой икрой (6 штук) - 1290 руб., ризотто с лангустом - 1340 руб., крокенбуш - 320 руб. Плюс специальное вино к этому меню: белое, легкое «Moscato d’Asti» по 2270 руб.

«Palazzo Ducale»
Шеф-повар ресторана «Palazzo Ducale» разработал специальное меню «La Festa Degli Innamorati San Valentino 2007». В этот день гости смогут попробовать слегка обжаренный красный тунец с карамелизированным инжиром под соусом из бальзамина и эвкалиптового меда (1200 руб.) или зеленую домашнюю лапшу со спаржей, креветками, белыми грибами и черри-помидорами (1050 руб.), продолжить ужин можно омаром «Александро», запеченным в духовке с пармезаном (770 руб. за 100 г). В меню значатся перепелки, зажаренные в духовке с розмарином, хвостики сладких креветок, запеченные под сыром моцарелла с зеленой спаржей. Завершить вечер предлагается  десертом «Малиновый поцелуй».

«Море времени»
В «Море времени» актуальность морепродуктов поддерживают спецценами. 14 февраля за тарелку морепродуктов вы отдадите всего 199 руб. за 100 гр.  Выбирать можно из нескольких видов: камчатские крабы, омары и осьминоги. Также в «Море времени» предлагают 28 сортов рыбы: стерлядь, тюрбо, дорадо, сибас, черная треска, солнечник, голубая треска, попугай, барабулька и другие деликатесы. Кроме этого, в романтический праздник предлагается попробовать шесть видов свежих устриц – японские, французские, голландские, от 150 до 180 руб. за штуку. Чтобы создать гостям праздничное настроение, ресторан дарит каждому бокал игристого вина, сувенир из перьев в форме сердца и десертный комплимент.

«Тан»
Ресторан «ТАН» приготовил гостям насыщенное афродизиаками три варианта меню в духе древней китайской культуры (6000 - 9000 руб.) на двоих. 14 февраля дополнят атмосферу романтического вечера стриптиз, мерцание свечей и подарки – ангелочек подарит влюбленным сертификаты в SPA-салон «Тан». Стоит добавить, что меню с афродизиаками можно будет попробовать до 1 марта.

«Скандинавия»
Ресторан «Скандинавия» разработал отличное меню романтического ужина «на вынос» (2800 руб.), оно включает три позиции: фуа-гра с желе из сотерна, маринованным виноградом и тостом бриош в качестве закуски; запеченный лобстер с шампиньонами и коньяком, картофелем дюшес и спаржой на горячее и баваруаз из белого шоколада с клубникой и кусочками апельсина в ликере «Куантро» – на десерт. Вечером 14 февраля в ресторане тоже готовы предложить любовные блюда: спаржа с икрой лосося, морскими гребешками на гриле, филе «Black and White» из телятины с лобстером и говядины с соусом из фуа-гра и трюфеля, картофелем дюшес и зеленым горошком. Диета подождет!

«Узбекистан»
Как всегда, не скучно будет в «Узбекистане», где помимо хлеба предложат и яркие зрелища. Вас встретят ангелочки и попросят доказать вашему партнеру серьезность чувств. В ресторане привлекательная медсестра проверит ваше давление, прослушает пульс и поставит диагноз вашей влюбленности. Также выступит группа «Maracuja Disco Band» с хитами 70-х и 80-х годов. Всем влюбленным - шампанское, вино и большой клубничный торт.

«Грибоедов»
Сразу несколько мероприятий пройдет в ресторане «Грибоедов». В чайной состоится специальная вечеринка «Pre party» для влюбленных, а в самом ресторане гостям будет предложено специальное меню. Необычные соки из ананаса с гранатом и апельсина с грейпфрутом, имбирем, сельдереем и яблоком, морской гребешок с утиной печенью и малиновым сиропом, суп с тигровыми креветками и древесными грибами, каменный окунь в белом вине и мусс белый шоколад со свежими ягодами. Дамам в качестве подарка преподнесут коктейль «Пурпурный Амур», а мужчинам – сюрприз от шеф-повара.

 «Галерея»
Арт-кафе, давшее начало многим романам, отметит День всех влюбленных акустическим концертом Влада Топалова.  Артист собирается исполнить свои песни из альбома «Одинокая звезда». На вечеринку приглашены все любимые женщины Топалова — Жанна Фриске, Юля Волкова, Анастасия Стоцкая, Кэти Топурия, VJ Марика. Влад Топалов пообещал каждой приглашенной женщине подарить валентинку и DVD с записью собственного концерта.

«Sky Lounge»
«Любовь на высоте» устраивает панорамный ресторан Sky Lounge в самый романтический вечер в году. На входе гостям предложат Love Coctails, а затем шеф подаст праздничный ужин, сопровождать который будут сеты старейшего мастера Мартина Ландерса. В 21:30 можно будет полюбоваться салютом на Воробьевых горах, затем выступит DJ Prinz, европейский любимец московской богемы, выступающий по всему миру - от Майами до Гоа. А завершит вечер сет от необычного музыканта Existence, стартующий в час ночи. 



Поделиться:
 
 
 

Можете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


Вы часто смотритесь в зеркало:
 
Ваше имя:
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений
Введите символы с картинки:
Редакция FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментариях.