Весенний авитаминоз: чего не хватает нашему организму

Солнце светит и греет, шкаф заполняется новыми вещами, а настроения нет? Спите на ходу, раздражаетесь по пустякам, а то и собственное имя вспомнить сложно. Плюс бледность не скрыть даже тональному крему, волосы похожи на солому, ногти никак не хотят расти, а трещинки на губах не поддаются никаким бальзамам. Здравствуй, весенний авитаминоз!

Авитаминоз – не просто недостаток витаминов, а полное отсутствие в организме одного или нескольких из них. Результат описан выше. Чтобы этого не произошло, дневной рацион должен включать в себя основные витамины. Это А, С, D, Е, группа В и микроэлементы калий, кальций, железо, магний и селен. Также не стоит забывать про витамины Н и РР, фолиевую кислоту, йод, цинк, хлор и другие. В общем, есть достойный повод вспомнить таблицу Менделеева.

Получить все необходимое и полезное можно двумя способами: налегать на правильную пищу или купить баночку поливитаминов. Плюсы натуральных продуктов очевидны, хотя есть множество «но». Одни витамины разрушаются во время тепловой обработки, другие – во время хранения или просто на свету. А еще зимние импортные овощи и фрукты менее полезны, чем летние отечественные.

Есть мнение, что синтетические витамины хуже усваиваются, то есть менее эффективны. Это не так. Промышленные витамины и минералы получают из природного сырья. Значит, вторые неотличимы от первых. И даже эффективней благодаря очистке и выбору наиболее усваиваемой формы. К тому же «синтетика» гипоаллергенна, а ее соотношение в препаратах полностью соответствует нашим потребностям, чего нельзя сказать о простом яблоке или помидоре, даже с грядки. Одно драже, и дневная норма здоровья выполнена.

Нехватка витаминов особенно заметна весной, когда организм израсходовал все запасы. А если мы вдобавок садимся на жесткую диету, чтобы быстро вернуть форму, пострадать могут кожа, волосы, нервные клетки, пищеварительная система. К сожалению, ни одно витаминизированное бьюти-средство не восполнит их нехватку. Пополнять кладовую нужно изнутри. Итак, перед вами список витаминов и минералов для красоты, а также необходимый диетический минимум на один день:

А (бета-каротин) - антиоксидант, натуральный увлажнитель и энергетик - стакан морковного сока.
В1 (тиамин) борется с лишним весом - 60 г семян подсолнуха.
В2 (рибофлавин) - «витамин оптимизма» - 90 г говяжьей или свиной печени.
В5 (пантотеновая кислота) - улучшает обмен веществ, борется с сухостью кожи, антиоксидант - 70 г говяжьей печени.
В6 - от перхоти - 200 г лосося.
С - регулирует синтез коллагена, ускоряет обмен веществ, улучшает цвет лица, антиоксидант - 1 сладкий красный перец.
Е (токоферол) - замедляет старение, необходим для упругости кожи - 3 ч. л. подсолнечного масла.
F - борется с лишним весом и акне - 3 ч. л. подсолнечного и арахисового масла.
Н (биотин) - от облысения и седины - 200 г шампиньонов.
Р (рутин) - от синяков - 1 яблоко.
РР (никотиновая кислота, никотиномид) - ускоряет обмен веществ - 250 г куриного мяса.
Йод - для зубной эмали и борьбы с лишним весом - несколько яблочных зернышек.
Калий - регулирует баланс жидкости в организме, борется с сонливостью и укрепляет волосы - 25 черносливин.
Кальций - для костей, ногтей и волос - 1 л молока или кефира.
Магний - обновляет клетки организма – 50 г шпината.
Селен - увеличивает продолжительность жизни, участвует в обмене веществ, антиоксидант - 60 г тунца.
Железо - улучшает пищеварение – кружка какао.
Хром - снижает уровень сахара и жиров в крови - 2 груши.
Цинк - для кожи и волос - 100 г отварной говядины.

Обычно прием поливитаминов рассчитан на 2-4 недели. Потом нужно сделать такой же перерыв. Превышение дозы или срока принесет вред, а не пользу. «Чем больше, тем лучше» - не про витамины.

FashionTime напоминает, что в здоровом теле должны быть все необходимые витамины и минералы.