Ќезаменимых нет: синтетическое и натуральное в парфюмерии

¬рем€ публикации: 9 —ент€бр€ 2009
јвтор: »рина  узьмичева
«ащитники живой природы могут быть спокойны: в наше врем€ при производстве парфюмерии ни одно растение не страдает. ¬се потому, что €годки и цветочки заменили их химическими эквивалентами.

ѕроизошло это не сразу. Ўутка ли: заставить жидкость в колбе пахнуть гиацинтом или ванилью. ¬прочем, именно с ванили все и началось. “огда в 1816 году из невзрачного стручка ученые выделили Ethyl Vanilline. Ќо на всех натурпродукта не хватит, да и стоит он недешево. ѕоэтому в 1876 году химики –еймер и Ћэр пошли дальше. ќни синтезировали ванилин из гва€кола (он содержитс€ в продуктах сухой перегонки древесины и смолы). ≈сли бы не это, мир никогда не унюхал бы аромат Jicky от Guerlain. ¬ насто€щее врем€ ванилин получают также из другой составл€ющей древесины, лигнина.

¬ 1868 году ”иль€м ѕеркин синтезировал кумарин не из астры или ромашки, в которых он содержитс€, а из салициловой кислоты. ” него получились кристаллы, пахнущие свежескошенной травой. ј кумарин стал основой семейства папоротниковых, или фужеровых ароматов.

ќказалось, что розой может пахнуть не только роза. Ёто была сенсаци€. » ученые не собирались останавливатьс€ на достигнутом. Ќастала эра альдегидов.

јльдегид Ц это спирт, лишенный водорода Ц получают из нефти или угл€. «апахи повтор€ют природные, но очень дорогие, а также создаютс€ абсолютно новые. »менно роза часто господствует в этом семействе, к которому также относ€тс€ древесные, ирисовые и другие цветочные эссенции. јльдегид, синтезированный в 1903 году и 18 лет игнорируемый парфюмерами, станет основой Chanel є 5. Ќе зр€ их создатель Ёрнест Ѕо утверждал, что Ђбудущее духов в руках химиковї.

»сследовани€ в этой области привели химиков-органиков Ўестакова и ∆укова в 1908 году к открытию альдегида — 14, который придал персиковый дух двум эталонам фруктово-шипровых духов: Mitsouko от Guerlain и Femme от Rochas.

¬от почему на этикетке к парфюму вместо определени€ Ђ€блочный экстрактї следует искать Ђизоамилизовалератї, а вместо Ђс ароматом хризантемыї справедливо писать Ђс ароматом 2-фенилэтилформиатаї.

Ќо сделать идеальный (стойкий, дешевый, нетоксичный) эквивалент природного аромата Ц еще полдела. Ќе менее важно изобрести запахи, которые невозможно получить от некоторых цветов, скажем, ландыша или сирени, а также изобрести совершенно новые душистые вещества. Ќапример, ирон можно смело назвать синтетической фиалкой, а его производные Ц химическим ландышем.

 ак же это происходит? ѕахучие вещества растени€, наход€щегос€ в колбе, пропускают через специальный коллектор. »нформацию обрабатывает компьютер, а специалисты пытаютс€ повторить запах. «а эти новые  молекулы (а их удаетс€ создать не более трех в год) идет нешуточна€ борьба между домами мод.

—уд€ по всему, незаменимых нет. ј во многих случа€х синтетика даже лучше натурального. “ак, прогресс позволил оставить в живых розы, ведь дл€ одного килограмма эфирного масла нужно три тонны лепестков.

ј чтобы сохранить занесенное в  расную книгу и похожее на Ѕемби животное кабаргу, швейцарец Ћеопольд –ужичка в 1926 году синтезировал экзальтон, близкий по запаху мускону, главной составл€ющей такого фиксатора ароматов в парфюмерных композици€х, как мускус.

ѕравда, в современном мире есть еще место чему-то насто€щему. » дл€ изготовлени€ дорогих ароматов с маркировкой Ђдухиї по-прежнему срезают пионы и мелют розовый перец.

 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
 ардиган
Ѕлуза
Ѕотинки
“апочки ECO-OZ
“русы-стринги, низка€ посадка Rose&Petal Lingerie
‘утболка-поло
ѕовседневные шорты
Ѕотинки ECCO
Ѕюстгальтер plunge Gossard
Ѕосоножки Andrea Conti
ѕлатье MY STYLE
 омбинезон ¬еста
Ўелковый галстук
ћини-юбка
Ѕазова€ футболка
Bygakoff Ѕрошь 187633
”ниверсальное платье с принтом Karen Millen
Ћегинсы, 2 пары MELROSE

 
 
 

ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.