ќрганическа€ диета

¬рем€ публикации: 20 »юн€ 2006
јвтор: Ќатали€ јпрельска€

ѕоследнее серьезное увлечение столичных гурманов и модников Ц жизнь в стиле эко.

ќрганические продукты -  те, которые выращены, сохранены, обработаны и упакованы без участи€ синтетически созданных удобрений, пестицидов и генетических изменений. Ќа всех этапах своей жизни насто€щий органический продукт не имеет права на контакт с ненатуральными веществами и компонентами. Ѕолее того, растени€, используемые дл€ органического производства, выращивают на земл€х, которые не менее 3-5 лет не подвергались воздействию любых химикатов. ћногие работы выполн€ютс€ вручную, чтобы не нанести вреда растени€м и почве. ѕерерабатывают органическое сырье щад€щими способами, максимально сохран€€ все его питательные качества. ќрганика считаетс€ даже более правильной едой, чем экологически чистые продукты. Ќикаких консервантов  и красителей даже при переработке. ¬се очень полезно и весьма недешево. ѕоэтому в них содержатс€ антиоксиданты, преп€тствующие старению, улучшаетс€ состо€ние кожи,  а зан€ти€ фитнесом принос€т гораздо больший эффект.

ћедики утверждают, что более половины вредных веществ попадает в организм современного человека вместе с пищей: гербициды и пестициды мы поедаем вместе с молоком, м€сом, хлебом. ѕостепенно накаплива€сь, эти вещества способствуют развитию многих болезней, чаще всего, вызыва€ аллергии и онкологические заболевани€.

«аметный вклад в органическую гастрономию ћосквы внес Fushi-бар в бутике ЂGардероб weekendї. «десь из овощей, фруктов, €год и злаков, выращенных на экологически чистой почве, составл€ютс€ коктейли, каждый  дл€ определенной профилактики. ≈сть и свой Ђэлексир молодостиї - сок из ростков пшеницы,  замедл€ющий процесс старени€, коктейль Ђ«елена€ богин€ї, очищающий организм, а также энергетики, афродизиаки и коктейли, улучшающие иммунную систему. ѕри баре есть и магазин, где можно приобрести средства по уходу за телом, масла и свечи дл€ ароматерапии, тоники и трав€ные настои, которые изготавливаютс€ на основе растений органического происхождени€.  роме того, в  Ђћагазине насто€щей едыї можно купить продукты-органик: паштет из оливок, мед новозеландского растени€, морские водоросли, нектары или цветочную пыльцу.

¬ магазине Ђ√лобус √урмэї продают фермерских цыпл€т, они в два раза меньше, чем бройлерные, но намного вкуснее и, конечно, полезней. “ам же можно купить и м€гкий домашний сыр, французское масло из козьего молока, сметану.

ѕри вегетарианском ресторане Ђƒжаганнатї тоже есть магазин правильной еды, естественно, согласно концепции м€са там нет, зато можно найти редкие вегетарианские ингредиенты дл€ таких блюд, как Ђ√уакамолеї, суп Ђ¬он-“онї,  вегетарианские суши.

ќрганик-продукты можно купить и в комфортных магазинах Fauchon и Hediard, в чьем ассортименте натуральные продукты об€зательно есть.
 стати, среди сторонников органики Ч британский принц „арльз, который не только выращивает овощи на своих пол€х, но и пробует чистую пищу в зарубежных поездках, тем самым продвига€ саму концепцию правильного питани€.

Ќапомним, что на этой неделе началс€ православный ѕетров пост. Ётот пост щад€щий, есть можно все, кроме м€са, €иц и молочных продуктов. ¬ понедельник, среду, п€тницу исключаютс€ также рыба и растительное масло. “ак что, если вы решили внести поправки в свой рацион, лучше времени не найти.

ƒа и увлекательное это зан€тие - искать органические продукты. ¬от рыбу, например, можно покупать только с пометкой  Marine Conservation Society, что означает, во-первых, что продукт сертифицирован, во-вторых - пойман в экологически чистом источнике.

 роме гастрономии позволительно увлечьс€ и эко-дизайнерами. ¬ их р€ды входит —телла ћаккартни (Stella McCartney), чьи аксессуары из высококачественных заменителей и текстил€ давно пришлись по вкусу не только модницам-вегетарианкам. ≈ще есть гуманные джинсы от марки Edum, основанной солистом U2 Ѕоно (Bono), его женой и дизайнером –оганом √регори. Edun  выпускает джинсы из органического хлопка, выращенного без применени€ химических удобрений. 

“ак что сегодн€ эко-стиль Ц самый последний тренд, поспешите соответствовать.


 аталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru
Ѕлуза
 ардиган
“апочки ECO-OZ
ѕовседневные шорты
∆енские трусы Artu
Ѕотинки ECCO
Ѕотинки
¬€заное болеро дл€ девочек
Ўелковый галстук
“русы-боксеры Ђсантаї
Ѕазова€ футболка
Bygakoff Ѕрошь BK03-gre
 оврики комнатные ARLONI
ћини-юбка
ѕижама Del Fiore
Ѕрюки Orsan
ѕлатье-стрейч
¬кладыш (передн€€ часть стопы) Salamander Professional

 
 
 

ћожете ли вы по достоинству оценить свою красоту?


¬ы часто смотритесь в зеркало:


или , чтобы оставить комментарий.

–едакци€ FashionTime.ru не несет ответственности за частное мнение пользователей, оставленное в комментари€х.